三伏天,遇到這種水果不要放過,做成罐頭,營養美味,好吃不膩口

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導語:夏天,遇到這種水果不要放過,做成罐頭,營養美味,好吃不膩口

進入三伏天以來,天氣炎熱,讓人受不了,不過三伏天也是一個花果飄香的季節,很多水果在這個時候成熟了,要說現在最好吃的食物,還要說起來黃桃,黃桃一般在7月份就成熟了。

它富含豐富的維生素C、鐵元素、鈣元素、胡蘿蔔素、番茄紅素、番茄黃素、膳食纖維、果膠等營養成分,都說吃桃子能養人,事實上桃子的營養價值,在眾多水果中,桃子的營養價值,算是佼佼者。

特別是這個季節,吃起來黃桃可以解暑,價格也不貴,一次可以買到很多,今天,薇姐就給大家分享一下,夏季消暑美食吧!

黃桃罐頭

三伏天,遇到這種水果不要放過,做成罐頭,營養美味,好吃不膩口

1、準備食材:黃桃、冰糖,黃桃洗乾淨。

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2、黃桃要去皮,皮可以不要扔掉,然後把黃桃洗乾淨後放入盆中備用。

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3、把黃桃切成均勻的小塊,可以用刀一分兩半,然後再分成三刀進行切,切過之後,再一次的進行清洗。

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4、把切好洗淨的黃桃,放入鍋中,鍋中必須是乾淨,沒有油漬的,然後把冰糖也放入鍋中開始煮。

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5、不要開大火煮,不然口感達不到,用小火火慢慢的煮,用表計時20分鐘,到點以後放入鍋中,慢慢等它冷卻。

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6、把已經冷卻好的黃桃和汁,放入到保鮮盒中,然後放進冰箱的冷藏中,建議放置三四天以後再品嚐,吃起來解暑還美味,簡直就是解暑小神器。

到了這個季節,這種水果我一買就是一大兜,放到冰箱,特解暑!

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