城市的脈搏緩慢復甦,煙火氣也重新升騰起來。我們從走出陽臺,到走出家門,才知道這一切來之不易。
為了讓更多人見到春天,有些人化作了春天。
為了不辜負2020的春天,我們抽空去了趟東山,親測了幾處驚喜好去處。在絕美的湖光山色裡,我們被療愈,找到了心中的那個“桃花源”。
其實不必出國門,也不用出遠門,家門口的風景就足夠美好。
陸巷古村,明代才子唐伯虎的老師——宰相王鏊的故鄉,是環太湖保存最完好的一處古村落。
這裡有青山,有碼頭,有深巷,也有古代的官宦人家。踏上陸巷古村的青石板路,大抵是能尋得一些明清時代的風貌的。
跨進古鎮,最直觀的感受是古紫石街上高聳著的三座明代牌樓。探花、會元、解元,牌樓接踵,建築恢弘。
穿越其間,科舉成功的熱烈與瘋狂在腦海中一一浮現。
其次就是驚歎,古鎮裡竟然完好保存著30多處明清建築!
惠和堂、會老堂、懷古堂、懷德堂、寶儉堂、粹和堂...深巷、老宅、青瓦、白牆,一幅明清畫卷在眼前展開。
與有的古村開發搬遷原住民、重新建造供經商用的經營用房不同,陸巷古村是原汁原味的。
村子裡住著的是幾代同堂的原住民,日出而作,日落而歸。有的在自己的祖宅中做起了生意,打發時間而已,不為生計。
“解元”牌前鼎鼎有名的陸巷白玉方糕就是如此。
夫妻倆雖已邁入古稀之年,卻堅守著那一份匠人手藝。如果遇到,值得為它駐足停留。
豆沙、芝麻、紅棗,只賣三種古早口味。每塊都是現做現蒸,美好的鍋氣在作坊裡升騰。
方糕粉質細膩,入口糯而不粘,帶著穀物的清香,是吃過一次就要惦記的 。
在這明清的文化長卷中,在時空交錯裡,時間也開始慢下來...
如果想要融進東山人的生活,大概沒有比農家樂更合適的地方。這裡地處太湖之濱,餐桌上出現的都是大自然的饋贈。
對於東山大大小小的農家飯館,每個老饕心中都有自己的白月光。不過就算是初次到訪,東山人的實在和熱情也絕不會讓你失望。
太湖三白、銀魚炒蛋、醬爆螺絲、土雞湯、油燜大筍、酒香草頭...
除了蘇州的時令菜,東山人最擅長的是就地取材。保留著食物的原汁原味,用舌尖來迎接春天的儀式感。
點幾道湖鮮,盛一碗烏飯,吃完一頓農家樂,東山才算是來過!
現在的東山,楊梅和枇杷雖未上市,但依然值得不少蘇州人驅車幾十公里而至。為的,就是那杯
明前碧螺春。東山的洞庭碧螺春得天獨厚,果茶間種,又有著太湖水汽的滋養。如果你能親臨制茶現場,大概就能明白“茶貴春早”的道理。
挑揀、殺青、揉捻、搓團、烘乾,每個步驟靠的都是東山茶農的雙手,是機器無法代替的精細。
在和元聚茶莊,泡一杯碧螺春,取兩三克就好,水溫也不必高,90度左右不要全開。
看捲曲的茶芽在清水中緩緩下沉漸次舒展,茶味內斂、不動聲色地蘊香滿杯。喝下去甜醇、柔和,竟然還有清爽的回甘。
在氤氳的水汽中,一身的疲憊似乎都得到寬慰。
不畏高的話,可以跟隨茶農一起走到山中高處俯瞰,看低矮的茶樹層層疊疊,漫山遍野綠意洶湧。
採茶人穿梭忙碌,此刻的東山,連呼吸都是春的味道。
喝一杯明前茶,做半日隱士,在匠人的溫度中,點亮一天的高光時刻。
沿環太湖大道行駛,到岱心灣大橋路段,這一段絕美的S型環湖公路,被很多小眾愛好者貼上#蘇州小鎌倉#的標籤。
身臨其境,小鎌倉誠不欺我。真•日系感Maaaax,精準狙擊少女心——
左手青山綿延,右手船影點點,乾淨的柏油路就這樣在眼前鋪展。
陰天給這裡加上了一層灰藍色濾鏡,沒什麼車路過,人少且安靜,像遁入是枝裕和的電影裡。
如果是晴天,則每一幀都是絕美構圖。
天空與湖平面融為一體,你只要擺出元氣滿滿的姿勢,就算是直男的拍攝水平也足夠把畫面定格為「海街日記」。
△小紅書陸小希的拍攝姿勢參考
幸運的話,還能和落日餘暉撞個滿懷。看著天空由澄藍漸變為夢幻紫,夕陽彷彿融化在湖水裡,留下一大片金色光斑。
對著遠方喊上一句:「お元気ですか?」,用日劇情節為今日畫上完美句點。
△來源:小紅書月上柳枝
「我們會銘記那些勇敢與愛,為了那些到達不了春天的人。」
在追思故人的同時,也別忘了照顧內心最柔軟的那個角落
。
不妨抓住清明的尾巴,跟著我們的腳步,去東山走一走。
我們,在春天裡等你。
來源:最蘇州