日前，北京市糧食和物資儲備局表示，北京是“北糧南運”的重要物流樞紐。糧食總供給大於糧食總消費，在北京落地的糧食中，除滿足本市需求外，還有20%的糧食在京中轉流入外省市。疫情發生以來，北京市內骨幹加工企業及時復工復產，增加產量和市場投放量，50%的米麵可以在市內加工企業生產。建議家庭用糧隨用隨買，不必集中購糧，更不必特意囤糧。
受新冠肺炎疫情影響，一些糧食出口國暫停了食糧出口，引發了社會輿論關注。作為14億人口大國，我們國家高度重視糧食應急保障體系建設，從連年豐收帶來的充足糧食儲備，像北京等大城市都建立了能夠滿足10到15天的成品糧儲備，到全國建有糧食應急供應網點44601個，應急加工企業5388家，應急配送中心3170個，應急儲運企業3454家，落實保供穩市；從國家和地方兩級糧食市場信息直報、監測，覆蓋所有重點地區、重點農產品，跟蹤糧食供求變化和價格動態，到建有國家、省、市、縣四級的糧食應急預案體系，完善的糧食安全保障能力，可以說我們吃的“口糧絕對安全”有保障。
我國農產品穩產保供遠超人均400公斤的國際糧食安全標準線。當前，我國糧食生產已實現了16連豐，連續5年穩定在1.3萬億斤以上，人均糧食佔有量持續高於世界平均水平。尤其是，近年來小麥單產持續提高，在河南，從統一良種、肥水管理到病蟲防控、機械收穫，逐步推行標準化生產；還有黑龍江農墾系統擁有耕地近1億畝，僅這一地年產的糧食就足夠京津滬渝四大直轄市約1億人一年的口糧。尤其是，中國人依靠自己的智慧和汗水，培育出一批國際領先的水稻、小麥、玉米品種，近年我國主要農作物品種更新了5次至6次，每次更新都增產10%以上。而我國春耕春播已經從南到北全面展開，春播墒情好，春苗長勢旺，再有2個月，夏糧就可大面積收穫了。所以說，國際市場糧食形勢變化不僅對北京糧食市場影響有限，且確保“吃的飽”“吃的好”在向“吃的健康”順利實現轉變。
囤米搶面有害無益，只會造成不當損失。近期國際糧食價格上漲，根源是疫情造成恐慌性消費的影響。這是指國外疫情擴散蔓延情況下，國外糧食生產經營受到破壞，而不是會傳導到國內來。多年來我國堅持“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰略，對國際糧食並不存在依賴關係。去年國務院辦公廳印發《關於切實加強高標準農田建設提升國家糧食安全保障能力的意見》，提出到2022年，全國要建成10億畝高標準農田，以此穩定保障1萬億斤以上的糧食產能。在糧食安全有保障的前提下，盲目囤糧，衝擊正常糧食市場秩序，導致價格上漲，最終受經濟損失的還是消費者自己。
北京市糧食供給充足，“米袋子”貨足價穩。北京作為“北糧南運”的重要物流樞紐，轄區內糧食庫存相當於10個月的市場供應量，糧食供給充足、儲備到位，真不用聽信謠言去盲目囤糧。且近三年來，北京市糧食進口數量不大，主要用於品種調劑。2019年實際進口糧食只有12萬噸，微小的糧食進口影響，根本不會影響到我們的飯碗。因此，抓瞎從眾，實非明智之舉。應相信我們國家保障糧食安全的信心和決心，堅決揭露造謠生事、惡意囤積、哄抬價格等違法行為，按家庭正常消耗購買米麵足矣。
