隆阳区汉庄镇在脱贫攻坚工作中，积极招商引资，引进隆阳区恺琪农产品种植专业合作社，统筹整合资金480余万元建成汉庄镇庄房村魔芋深加工扶贫车间，引进了一条魔芋产品深加工生产线，并于2019年10月13日开始加工生产。“这是全市唯一一条集魔芋种植、烘干、切片、磨粉于一体的生产线，产品主要销往上海、福建、深圳等地。”汉庄镇副镇长吕翰文这样向记者介绍。
魔芋不仅可食用、药用，还能用于工业生产，市场对魔芋产品的需求量很大，销量比较稳定。“魔芋收益快，3月份种植，11月份就可以看到效益。而且魔芋种出来后，由扶贫车间全部收购，保证农户卖得出去，这样大大激发了农户种植的积极性。”吕翰文说。
为把魔芋产业做大做强，助推脱贫攻坚，汉庄镇按照产供销一体的立体产业发展模式，以金竹田、庄房、岩箐为试点，于今年开展魔芋种植，目前种植魔芋近600亩。同时，汉庄镇投资388.1万元，用于基础设施规划建设，开挖机耕路、架设农用水管道、修建蓄水水池和水窖等。
汉庄镇金竹田村党支部书记杨国发告诉记者，受地理位置和气候影响，村里人原来都是靠天吃饭，农业基础设施差，规模化种植难。现在政府出资修路架管，村里的基础设施建设得到进一步完善，全部工程将在5月底完工。“这样一来，我们的山地全部变成了水浇地，旱地变成了‘宝地’。”在金竹田村那些被杨国发视为“宝地”的坡地上，记者看到了一排排整齐的植沟，上面覆盖着一层厚厚的农家肥和松毛，那土层下种着的就是魔芋。同时地里还栽种着香橼，或是核桃、茶树。“我们在香橼地、核桃林、茶园里同时套种了480多亩魔芋，能大大增加土地的利用率，实现经济效益的叠加。”杨国发说。
在庄房村魔芋深加工扶贫车间，由于不是魔芋采收、加工季，车间少了几分喧闹，院子里晒满了一个个圆圆的“泥球”。隆阳区恺琪农产品种植专业合作社理事长王顺华指着那些“泥球”说：“这些就是魔芋的一代种。”为保障群众种好魔芋，合作社为魔芋种植户提供种子，同时提供种植技术、病虫害等预防技术指导，“魔芋种下之后，我们会全程跟踪魔芋生长情况，及时提醒村民给魔芋施肥、打农药，确保魔芋健康生长。”王顺华说。除此之外，合作社还经常邀请我市魔芋种植专家到田间地头进行现场指导，出钱购买魔芋种植相关书籍，送到每个村组供村民借阅。
“农户种植的魔芋如果田间管理好的话，一亩产值能达到1万元以上。”王顺华说，“这条魔芋加工生产线技术先进，鲜芋从清洗、切片到最后烘干，只需两个半小时，24小时就可以加工鲜芋30吨。”在车间的另一头，则是一整套磨粉设备。王顺华告诉记者，一吨魔芋粉的均价约在10万元左右，品质好的可以卖到14万元一吨。目前，合作社与外省一家食品公司签订了一份价值1500万元的合同，保障了魔芋产品的销售渠道畅通。
魔芋产品畅销，让村民们看到了魔芋种植的良好前景，大家积极主动报名参与魔芋种植，挣起了“魔芋钱”。金竹田村旧寨小组种植户章德光说，他前几年就零星种植了一些魔芋，但找不到销路。“今年有了这个扶贫项目，合作社还免费为我们提供种子、进行技术指导，有收成后还负责回收，解决了我们的后顾之忧。”今年，他一下子种了11亩魔芋，“只要合作社还收购魔芋，我就敢大着胆子种;只要扶贫车间还在生产，种植户就吃了‘定心丸’。”
记者 何卿 张玉祥 李秋
（来源：保山日报客户端）
