终于知道小时候为啥那么爱挖菜，雪还没有化净，阳光还不够温暖，挎着爷爷编制的埽笤筐，穿着雨靴，跟小伙伴去西山向阳的山坡寻菜去。刚开春，小根蒜是最先入筐的野菜，在阳坡眯缝着眼睛 ，甚至都趴在地上，找寻顶着黄色卷曲胡须的小根蒜苗，轻轻除去黄须，下边一小撮露出嫩芽尖的小根蒜苗，小心翼翼地用菜刀试探着深度挖下去，用手揪起，下面满是一嘟噜一嘟噜的蒜头（大脑瓜崩儿），拣摘干净后整齐地入筐，一种如获珍宝的感觉！
待夕阳西下，满载而归，伙伴们免不了要比比谁挖的菜最多，呵呵，不出意外，每次冠军都是我！随后的日子就是婆婆丁，荠荠菜！最喜欢挖荠菜，因为荠菜成片生长，比较轻松就能有不菲的收获，更重要的一点是，那个年代里，缺吃少穿的日子里，能吃上荠菜炖土豆条，或是荠菜馅的玉米面菜团子，能吃饱一顿饭，简直就是人间美食！
今天老同学意外找到可以让我过把瘾的地方，接到情报，火速到达目的地，过足了瘾，回来焯菜，淡淡的清香味勾起了许多回忆！
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