很多生活在小城市的八零九零後，對於街邊上的小吃美食，一定都有著非常多的記憶吧！我們小的時候，都是自己在外面跑著玩的，沒有現在家長對孩子的那麼多擔心，街上的車也少，不用太擔心安全問題！所以我們就會到各處去探索美食，碰見街邊的小販，總是會停下腳步，去看看到底有什麼好吃的！現在隨著社會的發展，這種街邊的小販越來越少，那些我們曾經最愛吃的美食，不是失去了之前的味道，就是在街上消失！今天呢，我們就來介紹幾種即將消失的路邊美食，一起來看看吧！
1.爆米花：這種路邊的小零食，在全國範圍內都是存在的。我們小的時候，常常會在路邊看到一個老爺爺在黑乎乎的爐子旁邊，剛想去看看就被那巨大的聲音嚇跑！現在雖然說爆米花還是非常的常見，但是那熟悉的黑爐子，已經很少在路邊出現了，因為那樣的做法其實是非常影響市容的！
2.江米條：在以前，家庭條件不好的孩子們，只有在過年過節的時候，才能吃上一回這種零食！我們在集市和夜市上見到的比較多，但是現在這種美食都成了工廠流水線上的產品，與我們之前吃的江米條味道完全不能比，而且吃的心情也不一樣了！
3.打糖：有很多人小的時候，應該聽到過賣打糖的聲音吧！打糖的賣法十分奇特，小販們都是挑著個扁擔，兩邊放著一整塊的打糖，然後拿小鑿子或者小錘子在糖上面敲敲打打，發出叮叮噹噹的聲音！其實打糖與我們常說的麥芽糖相似，放進嘴裡之後甜甜黏黏的，非常好吃！
4.龍鬚酥：這種甜點，是很多地區的特產，但其實以前還是很容易就能在路邊見到的。但是從以前開始，龍鬚酥的價格就比較貴，都是一年只能吃一兩回的東西！現在的龍鬚酥都是工廠加工的，放在精美的盒子裡賣出，與我們之前見過路邊賣的也非常不同！
5.糖葫蘆：大家應該對糖葫蘆非常迷惑，因為現在其實路邊還是有很多賣糖葫蘆的。在北方，冬天是非常冷的，糖葫蘆直接在外面賣，都不會融化。但是現在隨著氣溫每年都在升高，很多地區都開始在超市裡面賣糖葫蘆，外面包著紙袋，放在冰箱裡！
5種即將消失的路邊美食，都是八零九零後的回憶！第3種賣法奇特！說實話，以上幾種其實現在都還是有賣得，但是我們記憶中的路邊小販，已經很少出現了！這就是發展的對立面，雖然科技發達，但是還是有很多傳統的東西在逐漸消失，這樣也總會讓很多人感到難過！
