題主問這個問題確實有水平，先說了泰山矮 導致很多人從地理角度來回答這個問題，其實很難解釋的很完美，有人說五嶽是按照高矮排的嘛？
討論五嶽，先說說什麼是嶽，嶽是指高大險峻的山，在甲骨文裡就已經有嶽字，而甲骨文主要出土自殷墟，殷商後期統治範圍主要是河南東部，河北南部，山東西部那一片，所以就殷商後期的統治範圍而言，這個嶽很可能就是指的泰山。
而在五嶽這個詞出現之前，其實還有其他數量的嶽，比如四嶽，著名的姜姓四嶽就是例子。五嶽這個詞實際上是後來出現的。五嶽是東周末年五行學說興起後才有的名稱，而秦始皇接受了這個五行學說，也就讓五嶽這個詞進入了中國歷史，後續的其他皇帝都是接起了秦始皇的稱號，學者他的行為做事兒，所以歷朝歷代就以祭祀泰山為重點，泰山也就成了五嶽之首。
秦始皇為什麼去泰山呢？史記秦始皇本紀裡面記錄了這樣一句。
臣等謹與博士議曰：‘古有天皇，有地皇，有泰皇，泰皇最貴。’臣等昧死上尊號，王為‘泰皇’。
司馬貞在史記索引裡面這麼解釋的，所以泰皇就是人皇。
天皇，地皇之下即雲泰皇，當人皇也。
那麼人皇是誰呢？五行大義裡面寫過，人皇就是太一。
天皇太帝曜魄寶。地皇為天一。人皇為太一。
太一這個大家都知道了，就是下面這個，所以太一也就是東皇。
所以，秦始皇是泰皇，是人皇，也是東皇，而東嶽是泰山，所以他封禪就去了泰山，這一點毛病沒有。
立石，與魯諸儒生議，刻石頌秦德，議封禪望祭山川之事。乃遂上泰山，立石，封，祠祀。
並沒有記錄過秦始皇去其他五嶽封禪，所以秦始皇后世的粉絲們也都主要去泰山，也沒有毛病。
另外，五嶽所指的山，並不是固定的，而是有變化的，隨著中國統治範圍的變化，五嶽所指的山也在變，我拿趙雲舉個例子。
可能有人不知道拿趙雲舉例的原因，但是趙雲眾所周知，是常山趙子龍，那麼常山在哪兒呢？下圖是東漢末年常山郡的範圍，實際上就是保定和石家莊的西部，那麼常山指的是哪座山？由於漢文帝叫劉恆，所以恆山避諱改成了常山，漢代的恆山就在常山郡，也就是保定西部山區。
由此可見這跟現在山西渾源的恆山並不是一座山，實際上山西這個恆山，是明末清初才改過去的。由於並沒有太多歷史積澱，你可以看到五嶽其他四嶽都是5A級景區，只有現在的北嶽恆山是4A，這就是祖上不夠闊的原因。
除了北嶽恆山，南嶽衡山也發生過明顯變化，只不過發生在隋代，所以衡山比起東西中那仨，也是歷史底蘊不夠。其他的西嶽和中嶽，發生變化可能再更早的時期，這個對後續的五嶽認知影響並不多，這就不多說了，總之泰山祖上最闊，歷史底蘊最深，是他成為五嶽之首的重要原因，而不是看高矮。
