本週雞蛋價格喜破3元關口,肉雞行情卻開始繃不住了

2月下旬以來,受毛雞出欄量減少的支撐,毛雞價格開始低位持續性反彈,至上週五,主產區毛雞均價漲至4.9元/斤,創年後新高,離5元/斤關口僅一步之遙,而同期,雞苗價格更是一路高漲,從2月的低點1元以下一路飆升至6元/羽以上。而同期,主產區雞蛋價格卻始終在3.0元/斤以下低位調整,走勢乏力。

而本週以來,主產區雞蛋價格終於在又一次的反彈後站上3元/斤,創下2月以來的新高。但同時,前期走勢較強的毛雞價格卻出現了又一次的明顯回調,與此同時,之前一直高高在上的雞苗價格也有點繃不住了,短短几天的時間,苗價就跌去兩塊多。


本週雞蛋價格喜破3元關口,肉雞行情卻開始繃不住了

截止今日(4.16日),主產區毛雞價格跌至4.5元/斤左右,而雞苗價格已經跌至4元/斤附近,局部已經破4。今天益生的雞苗報價直接從6元/羽下調至5元/羽,一天跌一塊的幅度也是罕見。肉雞市場難道又要變天了?


本週雞蛋價格喜破3元關口,肉雞行情卻開始繃不住了

毛雞出欄量逐步回升,消費不振,毛雞再漲乏力

從時間上看,2月底以來毛雞價格大幅反彈,主要的原因是1月下旬以來受春節假期加上新冠疫情的影響,市場補欄一度停滯,因此3月後,毛雞市場出現階段性的斷檔期,出欄量驟降,但此後隨著交通物流情況的好轉及各地復工復產的推進,市場補欄也快速回升。從時間上看,目前階段性的斷檔期也即將進入尾聲,毛雞供應開始逐步恢復,毛雞價格繼續上漲的動力已經減弱。

另一方面,需求依然較弱,這一點,從凍品的走貨情況可以看出。其實,在斷檔期間,凍品庫存依然處於高位,因此,市場雖然缺雞但並不缺肉,這也是毛雞反彈相對乏力的一個因素。對於白羽肉雞市場而言,餐飲渠道是一個主要的消費渠道,但從目前的情況看,消費復甦依然較為緩慢,至於市場之前樂觀預期的報復性消費熱潮基本沒有顯現。而且,新冠疫情對經濟的影響尚難預判,後期肉蛋白消費復甦情況也難說,在這樣的情況下,屠宰、凍庫收購積極性很難提升。


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雞苗供應已提前恢復,供應壓力再現,苗價快速跳水

本週以來,雞苗價格高位跳水,除了毛雞價格調整的原因外,最根本的則是供應的恢復。目前雞苗供應量已經回升至去年的高位水平,在毛雞價格未能超預期上漲的情況下,市場補欄難免謹慎,雞苗銷售不暢,價格自然會回落。

2月中後期以來的這一波反彈,雞苗價格的走勢要明顯強於毛雞價格走勢。2月底,苗價已經突破4元/羽,在高利潤刺激下,雞苗供應量快速回升。雞苗供應量回升這一點可以從國內最大的白羽肉雞商品代雞苗供應企業益生和民和的銷售數據來看。

3月份,益生股份雞苗銷售數量達到3744.83萬隻,環比增長17.45%,同比增長28.20%。

3月份,民和股份雞苗銷售數量達到2835.29萬隻,環比增長24.41%,同比增長15.23%。

而目前,雞苗供應量已經基本接近去年的高點,在毛雞價格已經上漲乏力,回落趨勢繼續確立的情況下,另一方面,近期飼料價格接連上漲,養殖成本上升,導致市場補欄積極性明顯受到影響,雞苗銷售難度加大,價格高位回落也是正常。

整體來看,近兩個月毛雞、雞苗價格上漲無非是春節前後異常情況下階段性的斷檔期所致,難以持續 ,隨著產能的回升,價格自然會相應回落。此外,疫情影響下需求回升的不確定性,加之近期豬價、豬肉價格持續回落,對毛雞價格的影響也不可忽視,所以,諸多因素之下,後期毛雞行情整體將承壓為主。


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