新華社西寧5月3日電 題：特寫：雲谷川裡見鄉愁
新華社記者耿輝凰
離開青海省西寧市中心城區，一路向西，來到湟中縣雲谷川印象小鎮。正值“五一”假期，上午10點，在青藏高原的藍天白雲下，一批批遊客經過掃描健康碼、測體溫等流程，走進小鎮。小鎮裡山水泛綠，嬉鬧聲、音樂聲、叫賣聲不絕於耳。
時間彷彿回到從前。歷史悠久的河湟民俗文化，在小鎮一一呈現。
放眼望去，在小鎮街道兩旁，茶坊、榨油坊、磨麵坊、鐵匠鋪……當地特色民俗店鋪一字擺開，每家店鋪前都有駐足停留的遊人。
鐵匠馬成泰一邊拉著風箱，一邊唱著古老的歌謠，幾分鐘時間，他就打成了一把栽花用的小鐵鏟。在十餘平方米的麵坊裡，63歲的李發雄擺弄著老式磨面機……圍住這些店鋪的遊客，看到年代久遠的技藝，躍躍欲試。
“饃饃，剛出鍋的饃饃……”廚師牛成豔邊吆喝邊嫻熟地揉麵，十幾秒時間，油餅就下鍋了。還沒等出鍋，油餅已經被遊客們預訂完了。“我們復工快一個月了，現在每天能賣出饊子60多斤、油餅至少500個。”牛成豔說。
伴隨著歌曲《辣妹子》，辣子坊老闆葉文青在展臺前介紹著當地特產辣椒麵和辣椒醬。葉文青說：“我們店4月18日重新開業，遊客多了，生意也越來越好，‘五一’當天營業額超過2000元。”展臺旁，工人正用古老的石磨展示研磨工藝，幾位媽媽帶著孩子正站在圍欄外觀看。
沿著小街一直走，古樸的民俗建築裡，傳統和現代商品琳琅滿目。臨近中午，股股熱氣從美食小院和沿街店家升起，釀皮、拉麵、鍋盔、炸串兒、青海老八盤等當地“高人氣”美食令人目不暇接。小鎮戲臺上，藝人唱著民歌，臺下人頭攢動。
印象小鎮經營者、青海卓祺農牧開發有限公司董事長陳俊良說：“我們的主打項目是民俗風情、傳統美食、百畝花海、蔬果採摘，遊客慕名而來，實質上追尋的是鄉土文化。”5月1日和2日，小鎮每天預約遊客8000人次，還有一些想來的遊客沒能如願以償。
離開小鎮，街上傳來駐唱歌手阿梁的歌聲《春風十里》。來自西寧市的遊客張錦熙說：“印象小鎮重現了兒時記憶。”
