123大聲說
我喜歡吃鹹的辣的麻的，因為吃飯的時候配上鹹香可口的菜餚，我可以吃三碗飯。
辣的可以刺激我的食慾。讓我口水直流。
麻的，可以讓我在享受美食的時候有更突出的衝擊感。
至於甜的吧，我會偶爾吃一下， 但是對甜的追求不迷戀。
花姑娘123
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A張暢
大家好，我是老戴，下面就和大家一起來探討下這個問題。
小時候鹹口甜口我都很喜歡，後來20多歲的時候愛美，刻意忌糖。鹹辣的吃的比較多，慢慢的就偏愛鹹口的，甜的變成可吃可以不吃。甜的不僅容易胖，而且太膩了。尤其是夏天，餅乾糖果基本上不吃，看著甜甜的黏黏的就覺得膩得慌。（僅代表個人口味）
結婚後有了自己的專屬廚房，比較喜歡研究各式美食。漸漸的涼菜和滷雞爪和紅燒魚都是我的拿手菜。也是這兩道菜讓我真正愛上了鹹口。我們一家人都很愛吃紅燒魚塊和滷雞爪。每次當我或者家人想吃辣或者零食的時候都會燒上一盤雞爪，配上冰鎮的啤酒真的很完美。節約了不少吃辣條吃燒烤的錢。
紅燒魚塊比較家常，大部分人都會做，今天主要和大家分享下戴氏滷雞爪的做法，是我嘗試過很多本後最終確定的一版。個人覺得比外面的滷雞爪好吃太多了。我已經N多年沒吃外面的滷雞爪。
滷雞爪所需要的食材有:雞爪、雞蛋、姜蒜、八角、香葉和幹辣椒。
首先雞爪冷水下鍋，加入薑片和料酒煮出血沫，然後撈起來過涼水後剪掉指甲，瀝乾水分。
起鍋燒油，加入白糖慢慢熬成棗紅色，然後倒入雞爪，慢慢炒上色之後加入黃豆醬。炒出香味之後把蒜末薑片、八角香葉、幹辣椒倒進去翻炒，儘量多炒一會兒。
然後加水沒過雞爪，加生抽、老抽、陳醋、耗油、雞精、黑胡椒粉。大火燒開轉中小夥慢燉，這個時候把打好花刀的白水蛋放進去慢慢滷。
一個小時候之後美味即成，起鍋前嘗下味道，淡了就加點鹽。滷雞爪一定要最後加鹽，太早加鹽很可能就鹹了。
滷雞爪裡的雞蛋是靈魂所在，比外面的滷雞蛋好吃太多了，我兒媳婦每次能吃三個。
一邊刷劇一邊啃雞爪真的是絕配。
