中國的文化博大精深，習俗眾多。說起新娘的蓋頭為什麼要用秤桿，挑起來，那可大有講究。
1,先說說秤，
秤桿在傳統中象徵龍，新娘佩戴的鳳冠霞帔象徵鳳，所以挑紅蓋頭意思就是“—龍挑鳳”“鸞鳳和鳴”“龍鳳呈祥”，同時寓意“秤心如意
秤桿上的秤星不僅是為了稱量東西，它還有豐富的含義。秤桿上的秤星乃是天象。北斗七星，南斗六星，再加上福祿壽三星，共十六星。舊的稱量進位制是十六，一斤是十六兩，一兩是十六錢，一錢是十六毫。因此，秤桿上的秤星是以十六為段分開，可見秤的寓意很深。
2,在說說這蓋頭，關於這蓋頭，還有神話傳說呢！
傳說在宇宙初開的時候,天下只有女媧兄妹二人。為了繁衍人類,兄妹倆商議,要配為夫妻。女媧為了遮蓋羞顏，乃結草為扇，以障其面。扇與苫同音。苫者，蓋也。而以扇遮面，終不如絲織物輕柔、簡便、美觀。因此，執扇遮面就逐漸被蓋頭矇頭所代替了。
有些蓋頭上繡有“麒麟送子”的圖案，不乏這樣的意思。還有這樣的一些歌謠，“蒙臉紅子挑三挑，今年有個妮，明年有個小(指小男孩)。”;“矇頭紅，高高挑，不使(用)三年生個小。矇頭紅，高高掛，不使三年抱娃娃。”(山東定陶) “矇頭紅，門上搭，三年兩年抱娃娃。”(河北); “矇頭紅，高高起，當年就見喜。”等說法。除了蓋頭上的圖案和挑蓋頭時唱的歌謠以外，挑蓋頭所用物件及蓋頭在以後的用途也很能說明問
祝天下有情人終成眷屬，
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