在氣候比較寒冷的地方，很多人都喜歡喝一些讀書比較高的烈酒，特別是我們國家，大家對於酒都是非常喜歡的，東北大漢們既能吃又能喝，甚是讓人非常佩服，東北人也是我們國家最豪爽的人。
在喝酒的時候肯定不能缺少下酒菜，人們在喝酒的時候主要喜歡吃一些涼拌菜，花生米、涼拌黃瓜等等東西都是喝酒人的美味。除了我們國家東北地區的人們喜歡喝酒，在東歐地區，人們喝酒的興致則是更加旺盛了。
俄羅斯人被稱為“北極熊”那裡的天氣非常冷，所以人們喜歡喝非常烈的伏特加，那麼他們在喝酒的時候究竟會吃什麼呢，我們接下來就看看俄羅斯的下酒菜吧。
俄羅斯人因為喝的酒非常烈，所以他們的下酒菜非常的“硬核”俄羅斯人的下酒菜主要是用胡椒粉、鹽和一些重口味調味料醃製成一種肉，這種肉在醃製之後非常臭，不是每一個人都可接受的，因為這是一股發黴臭豬肉的味道。我們國內的人基本上是吃不下口的。
這種肉其實是五花肉上面的油，人們在上面抹一些鹽，之後就放到火上面烤制，最後放到冰箱裡面進行冷凍，之後拿出來進行切片就可以吃了，東北老爺看到這些下酒菜之後表示也有些吃不消了，你們是否能夠接受這樣的下酒菜呢？歡迎在評論區留言給小編吧！
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