有天胡先森在超市買了4款德國啤酒，加上家裡有的2款，我想試試哪款好喝，於是故事就開始了~
如果說葡萄酒能代表法國的話，那麼啤酒也可以代表德國，以前在德國旅行時，吃了豬手，喝了啤酒，至今還回味，總想著以後再去旅行的話一定要再去吃。
在上海老外街的德國餐廳喝過現釀的啤酒（因為餐廳裡就有釀造啤酒的設備），覺得好好喝，啤酒花的香氣濃郁，口感很棒！
在德國喝的啤酒
上海老外街德國餐廳的現釀啤酒
下圖這6款啤酒，4款是德國進口的，1款是墨西哥的牌子，如今大名鼎鼎的Corona，還有1款Kronenbourg1664，應該是法國的牌子，以前在法國的超市裡看過1664的鋪面是很大的~
以下照片考慮到需要拍出啤酒原有的色澤，都是無濾鏡無PS，原汁呈現哦~
麥爾斯騎士黑啤酒 Myers Ritter
原產國：德國；原料和輔料：水，大麥芽，啤酒花，啤酒花浸膏；酒精度5.0%；原麥汁濃度11.3°P
（注：原麥汁濃度是指發酵前麥汁的糖度。麥芽和一些澱粉等經過糖化工段的加工，製成麥汁，進入發酵罐加入酵母，發酵成啤酒。）
一般來說，我覺得原麥汁濃度高點的酒，酒味更醇厚，更重。
一般而言，個人覺得黑啤都偏苦些，這款也不例外~
苦味：略苦，為了和其他幾款酒的苦味有對比的差異，這款的苦味打4顆星
酒味：酒體厚重，酒味醇厚，酒味重，口感更粗獷
香氣：啤酒花的香氣還算濃郁，但是麥香一般，整體感覺香氣不算特別濃郁，3顆星
泡沫：倒出來泡沫不是很綿密，消的很快
（注：啤酒的泡沫一是由於啤酒在製作過程中發酵時產生了大量的二氧化碳，並在裝瓶時又充入了一定量的二氧化碳，這些二氧化碳被封閉在酒瓶中，在一定的壓力下，以比較穩定的狀態溶解在啤酒裡。二是因為啤酒花、麥芽汁和酵母等原料在發酵過程中會產生一種特殊的蛋白質，溶解在啤酒液中，具有獨特的“起泡”作用。
啤酒泡沫並不是越多越好，這還是看個人喜愛的，有些人就喜歡泡沫多且細膩，消的慢，有些人則喜歡泡沫粗獷些，消的快。）
麥爾斯騎士白啤酒 Myers Ritter
原產國：德國；原料和輔料：水，小麥芽，大麥芽，啤酒花，酵母；酒精度5.3%；原麥汁濃度12.3°P
這款酒看起來色澤金黃濃厚，不像大多數看起來很清亮的啤酒，看起來酒體厚重，不是很透明。
苦味：不算苦，2顆星
酒味：酒體厚重，酒味醇厚
香氣：麥香的香氣還算濃郁，但是啤酒花香氣一般，整體感覺香氣還算濃郁，3顆半星
泡沫：倒出來泡沫很綿密，消的慢
豪鉑熊拉格啤酒 Bear Beer
原產國：德國；原料和輔料：水，大麥芽，啤酒花；酒精度5%；原麥汁濃度11°P
這款酒看起來色澤檸檬黃且清亮，看起來酒體不厚重，透明。
苦味：苦味適中，3顆星
酒味：酒體不算厚重但酒味很醇厚，酒味蠻重
香氣：麥香，啤酒花的香氣濃郁，4顆半星
泡沫：倒出來泡沫很綿密，消的慢
奧維爾琪堡小麥啤酒 UREICH
原產國：德國；原料和輔料：水，小麥芽，大麥芽，酒花浸膏，酵母；酒精度5.2%；原麥汁濃度11.8°P
這款酒色澤金黃濃厚，看起來酒體厚重，不是很透明。
苦味：不算苦，2顆星
酒味：酒體還算厚重，酒味很醇厚
香氣：麥香，啤酒花的香氣濃郁，4顆星
泡沫：倒出來泡沫很綿密，但消的快
科羅娜啤酒 Corona
品牌：墨西哥；產地：中國；原料和輔料：水，麥芽，大米，玉米，啤酒花；酒精度4.5%；原麥汁濃度11.3°P
這款酒看起來色澤檸檬黃且清亮，看起來酒體不厚重，透明。看了配料表，果然是有墨西哥特產—玉米的存在呀~
苦味：苦味適中，3顆星
酒味：酒味不算很重
香氣：麥香，啤酒花的香氣不算濃郁，3顆星
泡沫：倒出來泡沫不多不綿密，消的快
1664 kronenbourg 白啤酒
品牌：法國；產地：中國；原料和輔料：水，麥芽，小麥，白砂糖，焦糖色，食用香精，酒花；酒精度4.8%；原麥汁濃度11.8°P
第一次喝，就覺得這款啤酒有一股果香，當時也沒研究配料表，只覺得很好喝，女生應該會喜歡喝的，這次仔細一看，果然，屬於特種啤酒（果味渾濁啤酒），難怪會有果香味。這款啤酒，18年世界盃的時候，陪我度過不少看球時光~
這款酒色澤金黃不算濃厚，看起來酒體蠻厚重，半透明。
苦味：不算苦，2顆星
酒味：酒體厚重，酒味不算很重
香氣：果香濃郁，混合啤酒的麥香，啤酒，4顆半星
泡沫：倒出來泡沫綿密，消的快
這6款啤酒，口感都很清爽，個人最喜歡的是1664，因為果香濃郁，（但看了配料表覺得添加劑有點多...），除此，對黑啤我會稍微沒那麼喜歡點，因為覺得稍微苦了些，其他的都覺得挺好喝的。
價格：1664和豪鉑熊拉格單價約12.5元，其他幾款單價約7.5元。其實好不好喝也不能和價格成正比。適合的就是最好喝的~
最後聲明：這篇文章只是個人自娛自樂寫寫，非專業意見，無廣告含義。
