很多人一直都在問到底什麼樣的麵館才算好吃的呢？
我用一張認真臉說
味道正才是最重要的！
只要這家麵館的面味道夠正，
或者夠特別
就足可以給我留下深刻印象！
今天就來和大家分享一個最近發現的成都麵館
主打“回鍋肉面”！
先瞜一眼香不啦？
面品也很簡單
店裡統共就有7張小桌子
中午時間能坐滿
老闆是地道的四川人
在小廚房裡有條不紊的擺弄鍋勺
回鍋肉都是每天現炒的
回鍋肉面
回鍋肉肥瘦相間，
不幹也不會太油
味道鹹香合適，
肥肉部分也特別香
配上爽滑的麵條，食慾大增
回鍋肉面不帶湯
幹拌回鍋肉讓回鍋肉的湯汁完全進入麵條
攪拌均勻後瞬間散發出肉香味
麵條帶著回鍋肉的香味，
十分有嚼頭
分量也十分感人，
一碗下去特別滿足
攪拌開來
裡邊還有麻醬汁
吃的過程中
每一個麵條上都是麻辣鮮香的味道，
一口青椒，
一口回鍋肉，
一把麵條，
哇偶~~~
覺得滷子不夠
可以單點一份38元
肥腸面
麗娜最愛的肥腸
無論吃粉、吃麵
都要選肥腸的澆頭
搞得我現在也很愛吃肥腸！
肥腸面是有湯底的
微微的辣味
麵條上浮著一層辣油
肥腸因為沒有過油所以有點肥
但是一點不膩
嚼在嘴裡超級的肉香
喜歡吃肥腸的朋友一定覺得很來勁！
筋頭巴腦面
也是一款有湯底的面
牛肉是之前滷好的
口味偏鹹
牛肉煮的很爛乎
筋肉分明
哪怕是一整塊的筋兒也很好嚼爛
ENJOY YOUR LIFE
老闆超級熱情
見我們是探店
還送了自己滷的雞腿和鴨腿
特別入味
有點像不辣的絕味！
飽餐一頓~
科科嗨森~
店名：二毛回鍋肉面
地址：槐北路與體育大街交叉口東行100米路南
營業時間：10:00-15:00 17:00-01:00
電話：15227109519
地址：煤機街與中山路交叉口南行50米路西
營業時間：11:00-14:00 18:00-21:00
電話：15227109519
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