4月13日，新京報發表曹德旺先生獨家專訪。曹德旺表示，疫情之下，航班停飛、封國封城，全世界亂成了一鍋粥——疫情完全打亂了全球的秩序。正因為全球供應鏈已經凌亂，疫情的破壞力才如此巨大。這一次疫情給世界經濟帶來的危機，遠遠不是2008年金融危機可以類比的，雖然還無法預估這次危機的最終影響，但這一次危機應該是史無前例的。
中國經濟受進口和出口影響很大，我們必須要意識到當前面臨的內外部形勢非常嚴峻，一定要未雨綢繆。活下去是硬道理，我們首先要能夠活下來，在解決了溫飽問題之後，再求下一步的發展，再求好、求精。我們現在不要在乎GDP增速多少，應該把國家安全、社會穩定作為第一目標。
我現在最關心糧食問題。我是經歷過糧食困難的人，知道餓肚子的滋味。雖然我們的主糧供給是充足的，但有關部門一定要高度重視糧食問題。現在很多國家都在禁止出口糧食，我們也應該珍惜每一粒糧食，同時應向三農傾斜資金，以防萬一。
曹德旺先生歷來重視糧食問題，早在2014年他就是糧食問題。當時他表示：今年的提案主要是要叫他們關注糧食安全問題。因為糧食安全問題不是吃好吃壞或者是汙染，還不是這個問題。我們應該從檢討我們的農村政策、土地政策如何適應農業的產業化跟現代化的發展，而且要改革我們糧食流通環節的管理等等。
曹德旺還表示，首先要解決農村農民住的土地的所有權和流轉的問題。因為這個可以促進土地流轉，形成小規模的農場，從而能夠解決它的產業化跟現代化的問題。這個問題解決得好有個好處，它可以通過產業化，規模化生產，那麼餐桌就可以建到它田頭去，就可以像美國那樣就做到顆粒歸倉。
去年7月28日，福耀玻璃董事長曹德旺在《悅讀·家》節目中談到，年輕人不要整天講困難，我小時候一天吃兩餐仍笑對生活。以前母親教育他不要總是對別人講困難，沒有人同情的，要把胸挺起來要對人笑，傲視一切困難。所以他也會建議年輕人，用自己的雙手創造未來，才是真正的財富。
那麼，疫情導致部分國家限制糧食出口，引發人們對我國糧食價格乃至終端食品價格的擔憂。那麼，中國糧食供給是否充裕？糧價異動會否推升養殖業成本，從而傳導至終端食品？天風證券研究所副所長、農業行業首席分析師吳立說，儘管多個國家限制糧食出口，但中國糧食供給充裕，無需擔憂。以稻穀為例，中國年產量和需求量分別為2億噸和1.9億噸，此外還有近1.4億噸臨時儲備的庫存，如果按照國際上衡量糧食安全的指標——庫存消費比（當年糧食庫存/當年糧食需求量）計算，中國稻穀庫存消費比超80%，遠高於17%的國際安全線。
根據中國海關總署數據顯示，2019年全年，中國累計出口穀物及其製品價值高達159.9766億元，同比增長幅度達18.6%。在新冠肺炎疫情的影響下，2020年1至2月間，中國依然向國外出口穀物及其製品，總價值達到了17.0561億元。同時，得益於近些年來中國農業生產的持續向好，糧食儲備總量的提高，中國進口糧食的數量也大幅度下降。2019年中國進口穀物及其製成品的價值總量下降幅度為3.9%。
中國和全球糧食庫存都很高。2019年我國糧食總產量6.64億噸，我國口糧年均消費量為2億多噸，2019年我國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結餘2.8億多噸，完全可以實現自給自足。2019至2020年度世界穀物總供給量進一步預計為34.67億噸，總需求量26.71億噸，期末庫存7.97億噸。
