峨山:90餘名群眾參加廚師技能培訓

近日,峨山縣人力資源和社會保障局邀請玉溪市辰信職業培訓學校的老師在雙江街道大白邑社區舉辦廚師職業技能提升培訓班,來自大白邑社區有就業創業意向的90餘名群眾參加了免費培訓。為期6天的培訓採取理論與實際操作相結合的方式進行,培訓老師向學員們詳細介紹食材的選用、調料的合理搭配等,並現場演示刀法、配菜、擺盤、炒菜等廚藝技能。

審核:李昊


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