細數河南各地本土最火小吃街

據說每個城市都有一條適合吃貨去的美食街,河南各地本土最火小吃街一網打盡!著力做好小吃文章,挖掘地方飲食文化傳統,傳承當地文化特色。不僅給當地人懷舊、留戀的體驗,也給外地遊客尋找地方性生活和體驗地方特色提供一個不可多得的場所。

細數河南各地本土最火小吃街

鄭州

順河路是很有名的鄭州特色名吃街,基本上薈萃了大江南北黃河上下的名吃精華。光河南本土的就夠你數一陣的,蕭記三鮮燴麵美食城,生意火爆。逍遙鎮方中山胡辣湯店,別看店面不太大,但名氣大,每天早上這裡都是門庭若市。還有重慶的望江魚和湖北的將軍燒肉是王老五大餡水餃城專從重慶和湖北引進的,也值得一品。四川的麻辣鮮香火鍋,由林木王串串香獨家經營,還有正宗的粵菜、閩菜等。鴻運閣酒樓提供有著天下第一湯之稱的函谷關羊肉湯。不少飯店更是給自己的產品塗上了非常濃的地方特色,鄉人、鄉音、鄉情、鄉味,家的感覺頓時四溢。

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開封鼓樓夜市

通宵達旦、熱鬧異常的小吃夜市是開封這座古城的一大特色之一。鼓樓夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,“老開封們”吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和辣椒,若炒得不黃不焦,他們是不會滿意的。夜市上的小籠包子,是開封人特別鍾愛的食品,它灌湯流油、甜而不膩,味道可以和天津狗不理包子相媲美。除開封傳統風味小吃外,還有全國各地的名吃特產。

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洛陽

洛陽美食聚集地當之無愧應是老城“十字街”,位於老城區南大街,這裡自古就是商人云集之地,後來一直用於洛陽商業區,洛陽各色美食匯聚於此地,是全國十大美食街之一。老城十字街夜市上有許多洛陽的特色美食,其中最為著名的就是洛陽水席。除了水席,這裡還有洛陽風味的不翻湯、燙麵角、刀鍘面、甜面片、漿麵條、燴餅等小吃,最有煙火味兒,最暖肚腸。現在除了洛陽本地的傳統小吃,在十字街夜市,你還可以吃到來自全國各地的各色美食:上海的陽春麵、湯圓,廣州的雲吞、燒麥,新疆的烤羊肉串,四川的麻辣小龍蝦、缽缽雞,大連的海鮮燒烤,中外合璧的芝士燒、章魚小丸子……一條街就能吃遍全中國!

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安陽

安陽最有名的小吃街要數鐘樓巷美食街了,在這裡彙集全國各地著名小吃,路不寬,人卻很多,沿街擺滿了各種東西,有糕點、有羊肉串,也有餅和臭豆腐,當然也有本土特色美食:扁粉菜+油餅、皮渣、煎血灌腸、滷麵等。香味穿透街的每個角落,讓人不知想吃哪個好。再加上覆古的小吃街門樓,高高立在半空中,花樓雲卷,古香古氣,給人一種穿越時空的感覺,彷彿回到了幾百年前那時人的生活。

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新鄉

西大街位於新鄉市紅旗區,東西貫穿勝利路與勞動路,歷史悠久。濃縮了老新鄉人的生活圖景,飽含著一代又一代人的記憶與情懷!伴隨著城市的發展,逐漸成為新鄉的一張美食名片,散發著濃濃煙火氣的美食一條街。西大街為了和關帝廟歷史文化街貫通形成具有新鄉特色的歷史文化街區,融入了很多的民國元素進行改造。改造後的的西大街,本土特色美食依然保留,在此基礎上,一些稍有名氣的飲食品牌門店也是強勢進駐。酸辣粉+臭豆腐、萬人迷薯條、霸道烤腦花、布袋饃、口音串燒等,都可以在這裡一網打盡。

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鶴壁

中凱小吃街對鶴壁人意味著什麼?大約就是南鑼鼓巷之於北京,寬窄巷子之於成都,鼓浪嶼之於廈門,戶部巷之於武漢,回民街之於西安,士林夜市之於臺北……本著“讓全國人民吃遍鶴壁美,讓鶴壁人民吃遍全國美食”的理念,著力做好小吃文章,挖掘鶴壁地方飲食文化傳統,傳承當地文化特色。不僅給當地人懷舊、留戀的體驗,也給外地遊客尋找地方性生活和體驗地方特色提供一個不可多得的場所。

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鶴壁中凱小吃街

鶴壁中凱小吃街雲集著幾十家特色小吃,從早餐到夜宵應有盡有,每天從清晨到深夜都是人氣爆表,散發著無窮的魅力。琳琅滿目的美食不僅有當地的特色小吃:掉渣燒餅、大肉火燒、芝麻葉雜麵條、手工餃子等等,更是囊括了大江南北各色美食:老北京爆肚、重慶小面、有靈魂的麻辣燙、三國鍋盔等。無論你來自哪裡,在這裡總能找到家鄉的味道,每走一步都有飄香的美味向你招手,垂涎欲滴中恨不得自己多長兩個胃。來到鶴壁,中凱小吃街一定一定不能錯過!

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濮陽

重華街長約400米,南至建設路,北至人民路。短短的一條街,匯聚了各色小吃、美食,烤魚、烤麵筋、木炭燒餅、老城壯饃、範縣肉餅、秘製蛋卷、清豐豬蹄、牛肉等,一座城市的記憶,會深藏在這座城市的老街巷裡,或許是它的名字,或許是它的建築,或許是它飯菜裡的香,濮陽重華街,看得見的人間煙火氣。

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商丘

古城美食街位於中山南大街東側,建築風格以明清為主,古城美食街有各式各樣的地方風味小吃,是吃貨們的天堂。各種小吃色、香、味俱佳,物美價廉。香味夾雜著吆喝聲不斷傳來,讓人忍不住“口水直流三千尺”,紛紛解囊,先嚐為快。蝦子燒素、水激饃、五香糟魚、景家麻片、雞爪麻花、利民羊肉湯、哨子湯,另外還有很多美味的小吃,麵筋,烤魷魚,烤冷麵,煎餅果子,油炸臭豆腐,讓你一條街道吃個夠。

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平頂山

長青路小吃街位於鷹城廣場對面,街道雖然不大,但是出奇的乾淨,旁邊是家屬院,往裡走是賣水果的攤位,再往裡走就到了我們的目的地——“長青路小吃街”。這條街道上:調涼粉、糯米蛋糕、鴨脖、腸粉、炸雞,廣東石磨腸粉、粥源等應有盡。

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漯河

布衣巷位於漯河市泰山路南段開源景區河上街內,主營特色中華美食,致力於打造漯河特色小吃品牌街區,是一條集中展銷中原地道美食的小吃一條街,為遊客提供一個品味小吃、體驗民俗的好去處。布衣巷彙集漢中熱米皮、酸奶、熱豆腐豆漿、扯麵酸辣粉、雲吞、油潑辣子、羊肉湯、鴨脖、驢肉火燒、雲南米線、鐵板燒、炸土豆、青海梗皮、雞蛋仔、烤腦花、成都冒菜、炸麻花等。

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許昌

有人說:沒有什麼事是一頓夜市解決不了的,如果有,那就兩頓。逛夜市是認識一個城市最好的方式,夜市正是地道本地風味的最佳呈現地點。許昌春秋廣場夜市一條街,匯聚各種小吃、本地特色,絕對能滿足你的味蕾,逛吃逛吃停不下來!

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駐馬店

天中老街以天中文化為主線,彙集全國各地“老傳統、老味道、老工藝、老字號”,進駐有河南省乃至全國上千種名優小吃,也包含駐馬店當地特色小吃。這裡,南方美食的細膩、清淡與北方美食的豪放粗獷相映成趣,從天中一根面、灌湯包、涼粉、肉夾饃、紅柳烤肉、牛肉餅、壽司、餈粑、油潑涼麵,到烤魷魚、甲魚、兔肉、燒烤小串、棉花糖、鮮榨水果飲品等美食,色香味齊全,應有盡有,真可謂集南北之美味,匯東西之佳餚,令人垂涎三尺。

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南陽

府衙小吃街位於南陽市市區,因毗鄰南陽府衙,故名南陽府衙小吃街,是集吃喝玩樂於一條街。不管什麼時候總是很熱鬧,特別是晚上的時候,不僅有兩旁的小店,也有賣小吃的小攤,味道都很好,人潮擁擠,叫賣聲此起彼伏。

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信陽

小南門小吃一條街可以說是信陽最熱鬧的美食街之一了,全街基本都是經營的小吃店,琳琅滿目,美不勝收。早餐是必不可少的,熱乾麵、餛飩、豆腐腦、米線、雞蛋餅等等都在向你“招手”。最熱鬧的時候是夜幕降臨,一排排的大排檔燈火通明,各家大排檔的大棚裡都坐滿了食客,在大棚前的道路上停滿了各種電動車和轎車。深夜,高吆低喝、悠揚婉轉的話語聲和餐具的碰擊聲,匯成了一曲動人的交響樂。

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濟源

當夜幕降臨,城市夜生活的開始,在濟源的御駕夜市小吃街此時將迎來一天中最繁忙的時段。御駕小吃一條街,雞翅包飯、腸粉、臭豆腐、大腸包小腸、好先生鐵板燒、阿里山石頭烤腸、張記卷麵筋、開封炒涼粉等等。不過有一些小店是很不錯的,小玲羊肉湯、小四川風味、乃倉閣、廣東小館、老字號臊子面、黑龍江野生魚、燒餅故事、老萬烤麵筋、魷樂園、趙記雲南過橋米線、明生燴麵老店、利平燴麵王、重慶霸道烤魚等等。

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三門峽

百味巷小吃街按照“433”的原則來配置“黃河金三角”地區風味小吃,即河南佔四成,陝西、山西分別佔三成,包括五行院民間傳統技藝產品及“陝州十碗席”、“陝州羊肉湯”、共計百餘種風味小吃,有河南人喜愛的燴麵、水煎包、羊雜湯,有秦地風味粉湯羊血、羊蹄,有山西特色刀削麵等,一家一品,各具特色,擺在一起,那可是“滿漢全席”啊!所有入駐百味巷的商戶產生,都要經過50餘家的激烈競爭才能確定一家,真正實現風味獨特。供遊客盡享美味,讓遊客在遊玩之餘還能享受一把舌尖上的狂歡。

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焦作

名都城特色小吃街不僅能品味到:畫寶剛道口燒雞、波波魚、土豬肉、驢肉火燒、牛肉麵、麻辣燙、腸粉、餛飩、米皮、博愛雜拌、潼關肉夾饃、啵啵魚、照旭黑鴨、徐家壯饃、小買燒烤、阿姨奶茶等數百種全國各地特色名吃美食,還能享受逛吃逛吃的樂趣,這真的是一條來了就不想走的小吃街。

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周口

周口大十字街上的夜宵,是減肥路上最難跨越的一道坎。這裡匯聚了各色各樣的周口名吃,燴麵、煎扒魚、燒烤、蒸餃、生汆丸子、冷熱面等等等等,總是讓人流著口水進,扶著肚子出。那裡也承載著許多老周口青春與美食的記憶,隨著城市的升級改造,大十字街夜市,已經整體搬遷到了中州大道樓外樓名吃城。杏仁茶依舊好喝,麻辣燙還是很過癮,燜爐雞翅、燒麥、炒辣條、胡辣湯、鐵板魚烙饃卷菜、雪花酪、牛肉盒、炕饃、豆腐腦、江米甜酒、白吉饃、餄烙面、老砂鍋、燒餅等。


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