奋进中的厦门画卷铺展
正在不断谱写新篇章
依托在建中的翔安机场、东部体育会展新城
等众多重点项目
翔安未来将打造成厦门新的核心城区
那么正值新冠肺炎疫情期间
这些重点项目工程复工复产情况如何员工的伙食有保障吗
马上就办促“开火”
2月20日，翔安区市场监管局执法人员来到中铁十二局集团有限公司（厦门市轨道交通3、4号线翔安机场站）工地食堂检查。
▲靠前指导，立即办证
执法人员发现，中铁十二局集团食堂虽然委托有食品经营许可证的餐饮公司进行管理，但是该食堂无食品经营许可证。
为保障该项目顺利复工确保该食堂规范运营、人员用餐安全执法人员决定简化审批流程跳过企业申请步骤
直接启动现场核查程序▼隐患排查，指导整改
执法人员重点围绕强化工作人员疫情防控意识、督促企业落实各项疫情防控措施、原材料快速检测、隐患排查指导整改四个方面全面检查该食堂，确保特殊时期的食品经营许可证的“含金量”。
▲防控宣传，强化意识
核查符合发证标准后，执法人员一次性提供申请材料，实现
“立即办理，马上发证”，使该企业食堂顺利“开火”，解决了该项目员工的就餐问题。突击检查排隐患
2月29日，市市场监督管理局杨学勇总监带队到翔安区中铁十二局地铁保障房工地食堂开展食品安全检查，实地察看工地食堂食品安全人员资质、制度落实、购进台账、索证索票、加工留样、卫生环境等食品安全管理情况；
听取相关负责人介绍新冠病毒防疫期间食堂防控措施、从业人员健康管理制度、食品及原料采购以及食品原料是否按规定贮存等情况，并指导一次性口罩的鉴别及采购。
2月26日，新店镇政府领导和翔安区市场监管局带领执法人员、快检技术人员一行人不打招呼，直奔东部体育会展新城片区翔安分指挥部，突击检查指挥部疫情防控和食品安全工作。
▲检查现场
指挥部食堂目前承担80余名项目管理人员就餐任务。新店镇副书记要求指挥部严格落实疫情防控主体责任，做好返程工人行程登记、居家观察和健康管理，同时严格执行晨检制度和个人卫生防控。
市场监管局执法人员检查工地食堂设备、场所消毒落实情况，督促后厨负责人强化食品原料采购、贮存、加工、留样及餐具洗消等环节的管控。
▲食堂举措
同时执法人员指导食堂负责人引导就餐人员采取盒餐外带等方式，避免集中就餐。对检查中发现的冰箱结霜问题，执法人员要求食堂负责人立即进行整改。
▲检查指挥部食堂
随后，快检技术人员抽取食堂当天采购芹菜、木耳等6批次食品，在食品安全快速检测车上现场操作检测，结果均为合格。
▲快检车检测
下一步，翔安区市场监管局将继续加强对重点项目的食品安全监管，主动问需企业，帮助企业解决实际困难，全力助推重点项目复工顺利、安全，为建设美丽厦门把薪助火！
靠前服务和执法检查两手抓
疫情防控和食品安全双到位
