今日跟各位分享一間私房餐廳。素食餐廳，通常對我的味蕾是蠻陌生的，不過，幾年前吃過這一間之後，我對於素食餐廳，有了更高敬意。原來，素食也可以這麼美味啊！~~~
果然匯，在臺北素食圈中，應該是有著響叮噹的名號吧？是吃到飽的，平日午餐一人大約是接近$ 600臺幣，屬於中高價位的。
不過，我們都認為完全值得，因為實在是品質超高喔！我個人尤其喜愛他們的沙拉吧，裡頭蔬菜種類眾多，每一種都應該是仔細選菜的，很棒。每次我都至少吃上兩盤，再開始吃其他料理。
其他料理也是琳琅滿目，各國料理雲集，讓你幾乎都忘記，這些餐點裡，既無魚，也無肉呢！
據說酥皮濃湯很熱門很好喝，不過我只喝過一次，因為那東西熱量高，會讓我的胃有太高飽足感，所以不吃！（但確實好吃啦）
中式料理不用說了，從熱炒，蒸點，煲湯，到自己配料的小火鍋，以及麻油麵線等之類的廚師現煮品，真的是太多了，吃不完~~
日式有炸天婦羅，壽司類等等~~墨西哥的捲餅~~美國漢堡（沒肉神奇吧）~~泰國沙拉~~
甜點區也是很專業，各種蛋糕布丁餅乾等等，我都很慶幸我不太愛吃甜點，否則起不吃撐死啊~~雖然還是吃撐死了~~各式冷熱飲料，水果，甚至還有優格冰淇淋~~~
啊，總之，如果你對於食材很講究，也不介意一餐不吃葷，那麼，果然匯絕對是首選之處啊！這裡幾乎沒有那些一般素食餐廳會有的素雞素肉等，所以常常忘記這裡是素食餐廳（他們是自稱蔬食餐廳）
我沒拍太多料理區，只是把我自己選的食物，分享給各位瞧瞧囉！
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