紅塔區2家超市榮獲“放心肉菜示範超市”授牌
民以食為天，食以安為先。創建“放心肉菜示範超市”是2019年玉溪市政府10件惠民實事“實施食品安全放心工程”要求。為嚴格落實超市食品安全主體責任，加強肉菜等食用農產品市場銷售質量安全監管，保障消費者舌尖上的安全，區市場監管局及早宣傳動員，制定《紅塔區“放心肉菜示範超市”創建工作方案》，鼓勵轄區內經營肉菜的超市秉著自願原則、積極參與創建活動，按照示範超市創建標準，結合各自經營實際和特點，通過完善的組織結構、管理制度及硬件設施配備等環節，進一步保證食品安全。緊緊圍繞“源頭可溯、過程可控、風險可防、公眾可查、感受可評”的創建目標，區市場監管局以完善質量安全管理體系、升級肉菜採購模式、審查肉菜源頭信息、強化銷售過程管理、設立優質精品肉菜專櫃、建立風險管理機制、受理消費投訴舉報、全面公開公示信息等為重點內容，對參創超市開展每月不少於一次的現場檢查指導，加大監督抽檢力度，督促超市經營者全面落實食品安全主體責任，切實營造放心、安全的肉菜等食用農產品消費環境。
近日，我區老祥雲商貿有限公司、玉溪大爾多商貿有限公司2家超市順利通過現場考評驗收並獲授牌，成為玉溪市首批“放心肉菜示範超市”。
來源：紅塔市場監管
原標題：紅塔區2家超市榮獲“放心肉菜示範超市”授牌
編輯：都市時報一點關注 胡楠
審核：李昊
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