香菇和蝦這樣子蒸著吃,保留食物的原汁原味,太鮮了

大家好,我是愛美食愛做飯的戴阿胖。好吃的菜來了哦!這個菜要重點推薦一下了,做法簡單,保留了食物本身的鮮味,香菇跟蝦的結合絕對稱得上完美,調料中只添加了少許的鹽,烹飪的方法也是儘量保持食物本身的方法--"蒸"!當我吃到第一口的時候,絕對贊,太鮮了!此菜已經選作宴客菜了,不知道誰有口福吃到了保留食物的原汁原味--香菇蒸蝦盞


香菇和蝦這樣子蒸著吃,保留食物的原汁原味,太鮮了

用料

香菇7-10個,鮮蝦仁1斤,鹽1茶勺,蔥末適量

保留食物的原汁原味--香菇蒸蝦盞的做法

1.蝦仁去皮去蝦線,切碎末放一茶勺鹽,醃製10分鐘,香菇去根洗淨,控水備用


香菇和蝦這樣子蒸著吃,保留食物的原汁原味,太鮮了

2.把蝦仁放在香菇裡,放入鍋中蒸10-15分鐘即可


香菇和蝦這樣子蒸著吃,保留食物的原汁原味,太鮮了

3、出鍋撒上點蔥末,搞定


香菇和蝦這樣子蒸著吃,保留食物的原汁原味,太鮮了

做法是不是太簡單了,雖然簡單,但是出來的味道絕對不簡單,不信你就做一次嚐嚐

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