現在在外上班的人，差不多都是自己租房住，下班回家後，外面的夜已經很深了。飢腸轆轆的我們，回到家後只想癱在床上，
完全不想起來做飯！
我們打開手機準備點外賣，發現很多商鋪都關門了，只有離得很遠的零星幾家。總是吃泡麵也不是辦法呀！那不如自己動手來做，簡單又方便，讓自己能早早地吃到熱氣騰騰的飯，何樂而不為呢？
今天就分享幾道10分鐘搞定的懶人快手菜，讓外賣和泡麵都去見鬼吧！我們今天就要吃點熱乎乎的。
香噴噴的雞腿
有時候覺得電飯鍋是萬能的，除了最基本的煮飯功能，煮湯、做蛋糕這些都可以。我們今天就用電飯鍋來做香噴噴的大雞腿。
我們先準備材料，雞腿的多少根據你家的電飯鍋大小來，將雞腿厚的地方劃上幾刀，方便入味。準備好1:1:1的醬油、米酒和花生油，裡面的醬油比例是1:3的老抽和生抽。
將所有的料汁倒進電飯鍋，加入洋蔥、生薑和雞腿，打開煮飯程序。在結束以後不要立即打開，再悶上10分鐘是最好的！
如果你喜歡焦一點的雞皮，可以再次按煮飯鍵，中途看著點，合適即可出鍋。
辣辣的剁椒魚頭
晚上回家沒有什麼食慾，但是又感覺自己很餓，那不如試試美味的剁椒魚頭吧！只需要10分鐘就可以搞定。
我們需要準備少許的剁椒和必備的蔥薑蒜，將粉絲泡好墊在大盤子的下邊，放上切好的蔥薑蒜，把魚頭洗淨鋪上，最後就是倒上
炒好的剁椒。接下來就很簡單了，將弄好剁椒的魚頭放進鍋裡蒸，只需要10分鐘就可以出鍋享用了，當然你可以多蒸一會兒！
好吃的排骨燜飯
雞腿雖然吃起來很美味，但要準備的東西有點多，魚頭又不是每個人都愛吃，最重要的是這些都沒有飯！！！
這些還需要另外煮飯，你饒了我們吧！那不如試試菜飯一體的燜飯。只需要將冰箱裡現成的食材洗淨切丁，稍微炒炒，和米一起倒進電飯鍋，就可以玩著手機坐等開鍋啦！
如果你想要吃進階版的排骨燜飯，也很簡單，只比上面的燜飯多了焯水的步驟。將小塊排骨冷水下鍋，煮至變色後撈出，和蔬菜丁一起下鍋翻炒，再放進電飯鍋就行了。
我們平常在家蒸米飯，水和米的比例接近於1:1，但如果你要做排骨燜飯的話，可以稍微多放點水，這樣做出來的飯才更香！
晚飯不能將就
我們在忙碌一天後，其實更應該對自己好一點，而不是隨便用泡麵這些來將就。生活已經這麼累了，怎麼能不吃一點好吃的呢？
我們可以不用做花費時間很長的菜餚，選擇做簡單方便的快手菜，做個精緻又簡單的懶人不好嗎？哈哈，工作讓我們累彎了腰，就讓食物幫我們直起身來。
你們還有什麼簡單方便的冬季懶人快手菜嗎？歡迎到評論區裡面留言回覆，愛你們喲~#懶人快手菜#
