印第安納州泰森豬肉廠近900人被檢測出冠狀病毒陽性，密蘇里州的特朗費牛肉廠也報告了超過120個病例。
最新的感染數據進一步加劇了美國各地不斷加劇的肉類危機，由於新冠疫情，數十家美國肉類加工廠已經關閉或減產，超市貨架上的肉類被搶購一空。
到目前為止，大約有20名肉類加工廠的工人在大流行期間死於冠狀病毒，另有6500人患病。
在印第安納州的泰森食品廠，2200名工人中有890人(約40%的員工)在不到一週的時間裡被檢測出冠狀病毒陽性。這家豬肉加工廠已經關閉了14天，以控制新冠病毒的傳播。
與此同時，密蘇里州特朗費牛肉廠有126名工人被檢測出冠狀病毒陽性。
由於工人中爆發疫情，美國一些最大的屠宰場和加工廠近幾周被迫關閉。其他工廠也因為工人生病或呆在家裡避免生病而放慢了生產。
位於科羅拉多州的JBS牛肉加工廠在疫情爆發後關閉了兩週，本週重新開放，僅三天內，該屠宰場的病例數量就從120例增加了一倍，達到245例。據一名工會官員稱，工廠已經死了6名員工。
在冠狀病毒大流行的情況下，全國各地的禁閉政策引發了對肉類短缺的擔憂，農民被迫宰殺牲畜，因為他們沒有足夠的空間飼養動物。
泰森食品董事長約翰•h•泰森本週表示，食品供應鏈正在“斷裂”，並警告可能出現肉類短缺，因為關閉的工廠越來越多，導致農民出售和加工牲畜的選擇越來越少。
他說，在我們能夠重新開放目前關閉的設施之前，雜貨店裡的產品供應將是有限的。
“除了肉類短缺，這也是一個嚴重的食物浪費問題。全國各地的農民根本沒有地方出售他們的牲畜進行加工，而他們本可以養活全國人民。”
美國總統唐納德•特朗普本週採取行政行動，下令肉類加工廠繼續營業，原因是人們擔心感染日益嚴重，並對美國的食品供應造成影響。
該命令利用《國防生產法案》將肉類加工廠列為關鍵基礎設施，以防止超市貨架上的雞肉、豬肉和其他肉類出現短缺，這些肉類已經在全國範圍內被搶購一空。
這立即引起了工會的強烈反對，他們說白宮正在危及生命，有危險的工人需要更多的保護。
許多商店都出臺了政策，限制每位顧客可以購買的產品數量，以防止囤積和保持庫存，但貨架上仍然出現缺貨。
