5月2日晚，黑龍江省牡丹江市新冠肺炎疫情防控指揮部發布公告，要求2020年5月3日零時起，全市經營燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉等餐飲服務單位暫停堂食，恢復時間視疫情變化另行通知。這是繼5月1日哈爾濱市發出緊急通知，要求相關餐飲服務單位暫停堂食後，黑龍江省又一城市採取這一措施。
據黑龍江省衛健委消息，截至5月2日24時，哈爾濱市現有本地確診病例50例，現有無症狀感染者18例；牡丹江市有確診病例10例，無症狀感染者8例。
5月3日，紅星新聞記者在某餐飲點評類APP發現，哈爾濱、牡丹江兩地經營燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉等餐廳，相當大的部分處於“下線”、停業狀態。處於開業狀態的店鋪，顯示為“外賣可點”。記者隨機聯繫了哈爾濱、牡丹江多家燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉類餐廳，均表示不能堂食，但可以送外賣。
↑疫情下的哈爾濱中央大街
哈爾濱、牡丹江餐飲從業人員：
暫停堂食很突然 部分仍保留外賣
5月3日，哈爾濱、牡丹江多位餐飲行業從業人員告訴紅星新聞記者，受疫情影響，這段時間接待顧客量明顯減少。但接到暫停堂食的通知很突然，基本上頭一天晚上接到通知，第二天就暫停堂食了。
紅星新聞記者注意到，上述兩個城市通知中，還對暫停堂食的餐飲服務單位類別做出了限定，明確“燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉”等暫停堂食。
哈爾濱的一家經營東北菜餐廳工作人員5月3日中午表示，目前餐廳暫時還在營業，可以堂食。這家餐廳位於一家綜合性商場內，該工作人員說，“ 我們得聽商場要求，商場讓我們關我們就得關，什麼時候關還不一定。”
牡丹江一家西餐廳工作人員告訴紅星新聞，該餐廳今天還可以到店就餐，暫停堂食的只是燒烤、火鍋店等。
另一哈爾濱某餐廳工作人員告訴紅星新聞，這段時間對於餐廳管理非常嚴格。顧客必須佩戴口罩，掃描“龍江健康碼”，測量體溫，並進行信息登記，方可進店就餐。而餐廳工作人員上崗前也須掃描“龍江健康碼”，測量體溫，並對餐廳公共區域，後廚等的消毒頻次比以往大幅提高。
在某餐飲點評類APP上，哈爾濱、牡丹江兩地經營燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉等餐廳，相當大的部分處於“下線”、停業狀態。處於開業狀態的店鋪，顯示為“外賣可點”。
記者隨機聯繫了哈爾濱、牡丹江多家燒烤、涮串、涮火鍋、鐵鍋燉類餐廳，均表示不能堂食，但可以送外賣。有燒烤店店主表示，本想著“五一”假期客流能夠回升，但昨天（5月2號）通知一出來，“只好把堂食停了，沒辦法”。
↑疫情下的哈爾濱小區，買家隔著隔板取外賣。
專家：
近期本土病例具有聚集感染特徵
及時採取措施減少傳播風險
4月15日，哈爾濱市衛健委二級巡視員劉楠在通報哈爾濱市當前疫情防控情況時指出，近日確診病例的主要特徵具有明顯聚集性。一是親友聚集感染。4月10日發佈的無症狀感染者曹某與同日發佈的確診病例郭某、無症狀感染者王某和李某均為親友關係，家庭成員之間交往頻繁，導致交叉感染。
二是聚餐聚會傳染。3月29日，確診病例郭某、無症狀感染者王某、確診病例陳某及其兒子等7人聚餐，導致5人感染。4月2日，陳某因腦卒中到哈爾濱市二院就醫，4月6日轉診到哈醫大一院就醫，致使同病區患者和陪護人員感染。
5月3日，復旦大學公共衛生學院教授胡善聯接受紅星新聞記者採訪時表示，疫情防控期間，全國許多地區曾出臺暫停餐飲堂食的規定。因為哈爾濱最近發生了因聚餐聚會導致的傳播，所以要及時採取措施，降低因聚集帶來的疫情傳播風險。
“這項規定的出臺是根據哈爾濱現在疫情防控的現狀決定的，主要是為了保障重點場所、重點單位、重點人群的防控需求。出臺這個規定的根本的目的是為了防止人員的聚集。”中國疾控中心副研究員張宇在接受健康時報記者採訪時表示，目前哈爾濱還處於中度風險等級，而聚餐對於防控新冠病毒非常不利，尤其是前段時間哈爾濱出現了1傳80多的案例裡就有一些聚餐的情況出現，應防止重點場所再出現類似的情況。
紅星新聞記者 趙倩 張炎良
編輯 陳怡西
