4月29號，陝西鎮弘蜀樂食品科技有限公司在鎮巴縣綠色產業園正式竣工投產。標誌著鎮巴臘肉工業化標準化的新起點。
縣長葉穩太，縣委常委、組織部部長姚建洲，縣人大常委會副主任彭代軍、副縣長陳磊、縣政協副主席範欲曉出席儀式。
縣委、縣政府相關部門和小洋鎮負責人，陝西10餘所院校負責人、來自香港、上海、浙江、蘇州、西安和我縣的企業代表，以及中國網、陝西日報、漢中廣播電視臺等新聞媒體參加儀式。
儀式上，葉穩太進行了致辭，宣佈陝西鎮弘蜀樂食品科技發展有限公司正式開業，併為企業揭牌；全體人員參觀了鎮巴臘肉生產線；陳磊為鎮巴臘肉進行了網絡推介代言。
葉穩太指出，堅持品牌引領，發展臘肉產業，帶動群眾增收，是縣委、縣政府秉持的發展方向。
鎮弘蜀樂公司因鄉情而來，順時代而為，投資建設國內先進的臘肉加工生產線，研發一系列臘肉熟食產品，提高產品附加值，使鎮巴臘肉產業由過去的初級加工邁入了工業化生產時代。
建立從養殖到加工的標準體系和追溯體系，為保證產品質量提供了科技支撐；推行“公司+合作社+農戶”的發展模式，既有利於構建完整的產業鏈、實現一二三產融合發展，也有利於帶動群眾增收。
鎮弘蜀樂臘肉加工項目的竣工投產，標誌著鎮巴臘肉產業實現了工業化、標準化、全產業鏈融合發展的良好開端，將引領和帶動鎮巴臘肉產業高質量發展。
葉穩太強調，品質贏得市場，創新擁抱未來。希望以鎮弘蜀樂公司為代表的鎮巴臘肉加工企業始終以市場需求為導向，加大科技創新力度，持續優化產品結構，堅持鎮巴臘肉生產標準，用好安全溯源體系，嚴控產品質量，促進鎮巴臘肉產業可持續發展。
希望鎮巴臘肉產業協會充分發揮引領作用，引導廣大企業發揮專長、合作共贏，打通養殖、生產、加工、銷售等環節，構建上下游有機銜接的鎮巴臘肉產業鏈。通過各類市場主體的齊心協力，真正把鎮巴臘肉打造成富民強縣的主導產業。
縣委、縣政府將一如既往地關心、支持鎮巴臘肉產業發展，圍繞“產業鏈”、佈局“服務鏈”，全力為企業創造良好的發展條件和營商環境。
來源：鎮巴在線
