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試試場地不大,幾張紅棚,
四道拿手菜,年入過百萬。
地理位置不太好找,
店面比較小,
僅僅只有幾張紅棚子和包間,
你問我怎麼找到的,
還不是因為我那個到處愛吃的同事,
不誇張的說,
提到它家的招牌菜,
她只會說"好吃"、"想吃"!
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吃貨君早有耳聞“肥腸王”的美名,終於有機會去探探這家傳說中的美食店。老闆夫婦是地道的六安人,多年前在六安開了這個小館子。店面本身稍顯平凡,但是客人已經做的滿滿當當。
老闆年輕時闖南走北,在各個酒店裡做掌廚的工作,曾經一年有八個月都在外面學習、嘗菜。2006年,老闆回到六安,做起了自己的小飯館,每天只做四道菜,限量的菜品,限定的價錢,十年來都沒有變過。
老闆說,六安只有一家肥腸王,
是王而非旺,
獨家經營,絕無二家。