美國人基本不吃豬肉,為何卻是世界上的養豬大國,看完徹底服氣!

說到豬相信小夥們並不陌生,豬一直是我國人民最喜歡吃的食物之一,不少人因從事養豬業而發家致富,可要是說養豬第一大國的話,我認為是我國,但這個稱呼應該卻是美國,這就是讓人不明白因為什麼,下面跟著小編來看看吧

美國人基本不吃豬肉,為何卻是世界上的養豬大國,看完徹底服氣!


我們都知道美國的科技在世界上都是領先的,很多的工作和領域都已經現代化了,因此他們的養豬場採用的都是全自動化的管理,實行養豬科學化,規模化的生產方式,各種先進的養豬設備走入養豬場,所以他們養豬成本低,收益高,也就自然成就了他們的養殖業。

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養豬對於美國來說,養殖成本是很低的。美國有很多的土地,而且他們還是一個農業大國。美國養豬場集中分佈在中部和北方區域,這些地區恰恰都是玉米和大豆產區。屠宰機械化,養豬科學化,什麼養豬的食料都是自己種植,所以養殖成本算下來只有中國的一半。

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相比之下,我國的大豆基本上是進口居多,這對於養殖業來說可算是一筆不小的開銷了,因此無論是人工還是養殖成本上來說美國都佔據了不小的優勢,在美國,是允許使用瘦肉精來減肥增瘦,從而增加豬肉的品質,在用於出口,所以美國的豬肉在世界上是比較受歡迎的。

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據統計中國是美國豬肉出口的一個大市場,每年從美國進口的豬肉大概有36萬噸左右,2018年,全球共產出豬肉1.3億噸,而我國吃掉了其中的5595萬噸,將近佔全球豬肉消費總量的一半。也就是說美國人不怎麼愛吃豬肉,美國生豬養殖成本低廉,相較於我國生豬養殖成本能減少一半以上,因此美國豬肉出口我國會有很大的優勢和利潤。


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