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廚房是我們每天都要使用的地方，我們在這裡烹飪所有食物，因此你會認為這是房子中最安全的地方。可問題是，你的廚房會有有毒的物質，這會對你和家人的健康造成嚴重的影響。今天的文章中，我們將討論有毒的並且常見的廚房用品。
- 多功能清潔劑。
它會有問題嗎？從廚房檯面到油煙機，再到地面，多功能清潔劑能夠清消費者毒個物體的表面，例如 瓷磚、玻璃製品、金屬製品等。由於它們能清除油脂，必需將它們製成由消毒劑和表面活性劑等化學物質組成的強烈混合物溶劑。
所有這些化學物質均包含2-丁氧基乙醇（乙二醇丁醚）。如果吸入會出現問題，如果攝入會損害腎臟或肝臟。根據配方不同，這些產品還包含氫氧化鈉，乙烯等化學物質。氧化物和月桂醇硫酸鈉對人體有害。
- 漂白劑（或次氯酸鈉）。
這是一種非常普遍的家用物品，在全世界範圍內都有使用，是一種出色的消毒劑，但它可能導致呼吸系統問題，皮膚刺激甚至死亡。如果與氨混合，風險很高，因為它們的混合物會引起反應，形成氯胺，會在空氣中迅速蒸發，如果吸入，可能致命。
漂白劑含有氯，它是一種消毒劑，也是一種腐蝕性很強的物質，例如，將一滴氯液與一加侖水混合在一起並飲用，會灼傷你的喉嚨。這就是為什麼用漂白劑清潔水龍頭後會被腐蝕的原因。
- 下水道清潔劑。
大多數下水道清潔劑包含一種稱為鹼液或氫氧化鈉的物質。這是一種高度腐蝕的物質。皮膚或眼睛接觸後會導致嚴重的灼傷和強烈的刺激。如果在下水道中噴灑氫氧化鈉時你不小心吸入了，會有很大的毒性對你身體造成影響。建議你使用安全材料防護，比如手套，口罩，護目鏡，然後再進行使用操作。
- 砧板（切菜板）。
砧板可能有毒嗎？畢竟它是廚房最常見和常用的用具之一，切菜板磨損併產生切痕和裂縫時，這些裂縫可能會藏有細菌，會成為導致食物中毒那些細菌的家。破舊的塑料板也可能會掉落微小的塑料顆粒，你當然不希望這些東西進入你的胃中。
- 鋁箔
用鋁箔包裝的食品讓我們想起了外賣或者好吃的工作餐。儘管鋁箔是食品包裝的理想產品，但鋁箔可能有害。如果它滲入我們的食物，對健康是沒有好處的。當煮熟的如番茄之類的醋酸類食物時，食物中鋁浸出的風險會增加，一項研究指出，酸性食品中鋁的浸出率很高。如果用鋁製餐具烹飪食物時，風險會更高。
- 鈍的廚房刀具。
鋒利的刀具有危險，這是有道理的，但是鈍刀如何危險？原來，鈍刀比鋒利的刀更危險，它們是廚房事故背後最大的原因。鈍的廚房刀，它們更容易打滑，因為你需要施加更大的壓力，儘管鋒利的刀具有其自身的風險，但如果謹慎使用，它們會減少事故的發生。確保定期將鈍刀磨銳，並在磨銳後小心使用。
- 洗碗劑
洗碗劑含有鄰苯二甲酸鹽，通常稱為增塑料劑。研究表明，使用洗潔精和其他化妝品的女性鄰苯二甲酸酯的代謝物含量高於未攝入鄰苯二甲酸酯的男性。儘管它的風險較低。我們完全可以選擇使作更環保型的清潔劑，這樣能將風險降低很多。
- 塑料飯盒或塑料儲物盒
也許真的是該放棄這種東西了，它不僅對環境有毒，而且也對人類健康產生不利影響，增塑劑是塑料中使用的化學物質，很難被分解。當使用塑料容器加熱微波食物時，有可能容器會將鄰苯二甲酸鹽和雙酚A（BPA）等有毒物質洩漏到食物上。研究發現，當食物在它們裡面時，這種化學物質滲入性會更高。這些化學物質會破壞內分泌系統，這意味首它們會影響雌激素水平。
所以建議改用陶瓷製品更安全。
- “不粘”類炊具
清潔它們雖然很容易，不粘鍋具有稱為聚四氟乙烯（PTFE）的聚合物塗層，由於過熱或長時間使用而刮傷不粘鍋上的塗層時，它們將會脫落，並轉移到食物中，研究表明，塗有PTFE的鍋被加熱到60攝氏度的時候會釋放出有毒氣體，因此，請使用優質安全的鍋具。
- 罐頭食品
罐頭食品已成為現代飲食中很重要的一部分，罐頭食品裡含有一種叫做BPA的化學物質，這是有毒的，你可以選擇沒有BPA的罐頭食品。
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