度过了疫情的风暴，湖北正在恢复往日的繁华。湖北加油！
先前，湖北产的商品滞销，李佳琦和央视主持人朱广权帮湖北带货，算是助农公益。很多人发现：原来，湖北有这么多好东西。
今天再盘点一下那些湖北的名特产和零食。
直播是4月6日，小朱配琦
1，热干面
李佳琦带货的是两种热干面，大汉口原味热干面 和 蔡林记鲜拌热干面。
大汉口热干面
蔡林记热干面
热干面，对武汉人来说，是不能一日无面的离不开。热干面开水煮过，加上芝麻酱，还有萝卜丁，酸豆角，撒上绿油油的小葱，香气四散。趁着热气腾腾的时候，几筷子拌匀了，哧溜溜下肚，这是很多武汉人的早餐，在本地叫做“过早”。大众，实惠，好吃，四五块一碗。
热干面符合大众口味，南北方人都喜欢，不挑人。武汉的热干面，热干面就是蔡家人发明的，蔡林记是名气比较大的品牌，还有很多小店做的味道很好。比如，粮道街的赵师傅油饼包烧麦，解放大道李记热干面等。
找师傅红油热干面
热干面是非油炸，比方便面健康。
2，米婆婆香甜酒酿
它有一个更大众的名字，就是米酒，是个好东西。米酒是用大米发酵加糖，酿出酒味儿，米粒，甜汁都很好吃。很多人在家就可以做出来（大米煮熟，一定温度发酵即可，很健康）。
米婆婆甜米酒
可以用米酒做蛋酒，也可以冰镇当饮料。还可以替代啤酒炖肉，比如炖猪蹄，红烧排骨，三杯鸡，做出的菜比啤酒口感更丰富。
米酒蛋花煮汤圆
最有名的米酒，产自湖北恩施。米婆婆甜米酒，900g一瓶。
3，洪湖藕
藕是很健康的蔬菜，温补相当于水中山药，脆藕炒菜，粉藕炖汤，软糯鲜甜。在武汉，饭馆吃饭一定要点排骨藕汤，鲜甜。
湖北产藕，尤其是武汉的蔡甸，还有洪湖，比较有名。
这个袋装的藕汤，选的是粉藕，口感软烂，适合做汤的品种。买回家可以单喝汤吃藕，也可以加排骨同炖，肉和藕一起吃更好吃。
排骨藕汤
4，藕带
珍湖雪 泡藕带
很多外地人，没听过藕带。但是，藕带是湖南湖北人的夏天菜。
新鲜藕带是时令蔬菜，十几天过季节了就没得吃了。是荷花茎的嫩芽，比较脆嫩，营养丰富，类似于嫩竹笋。
藕带刚出水很嫩
藕带不易保存，极容易氧化变色。袋装的泡藕带，是半加工品，酸，辣，脆，甜。泡藕带可以清炒，也可以和肉一起炒。
清炒藕带
5，恩施玉露茶
陆羽会蓝焙恩施玉露茶特级新茶
这个极力推荐，恩施玉露是湖北茶中的佼佼者。恩施特产，因为富硒，而且还是祖传的蒸青绿茶。
恩施玉露茶
相传，茶圣陆羽发明了茶，他是湖北天门人，在本地还有和陆羽传说有关的地名。而最传统的制茶方法，就是用蒸汽杀青。而现在采用这种古法的茶，除了恩施玉露茶已不多了。
恩施玉露茶讲究三绿，茶绿，汤绿，叶底绿。而且，在全世界的最大的硒矿矿床上生长，硒含量高。
而，硒可以抗癌抗氧化，女人也可以喝，美容养颜。
据说，经过李佳琦带货以后，今年的恩施玉露的新茶都已经卖完了。
6，汉口二厂的汽水
汉口二厂含气果汁饮料顶好味组合
汉口二厂是民国之前，由英国人投资建的厂，很有年代感。
汉口二厂的汽水，伴随着很多武汉人长大，它是很多老武汉人的记忆。像以前的北冰洋一样，老味道，能留下来的不多。汉口二厂能存续下来，而且与时俱进，更是个奇迹。
味道还是老味道，包装怀旧的同时却很潮，符合当下年轻人的审美观。
喜欢快乐水的人，终于招待替代品了。
7，随州香菇
这个是土特产。
随州香菇是国家农产品地理标志，就是说整个地方都种香菇，是高品质香菇的产地。
随州香菇占领了香港70%的市场。花菇，更是香菇中的上品。
平时，超市几十块一斤。
想来，每一道香气浓郁的小鸡炖蘑菇，都少不了几颗花香菇。
8，小胡鸭鸭脖
小胡鸭香辣鸭脖
说起武汉，比热干面更有名的，是武汉鸭脖。
而在外地，说起鸭脖，都是武汉鸭脖一起说的。在武汉，卖卤菜的小车在小区随处可见，卤菜中最少不了的就是鸭脖。
小胡鸭鸭脖
最正宗的鸭脖，来自武汉。在湖北，有三大品牌，一是周黑鸭，二是小胡鸭，三是绝味。
周黑鸭较早，连锁店已经开到全国各地，小胡鸭最近几年扩展很快，两者口感不一样。
喜欢这口的人，可以试试小胡鸭。
9，小胡鸭凤爪
小胡鸭香辣蒜香无骨凤爪
小胡鸭的热卖产品，无骨凤爪，香辣蒜香。
10，魔乐哥Q弹素毛肚
网民发现的新零食。
这货，真身是魔芋。魔芋，有营养，口感也好，平时吃火锅的时候常常见到。
魔乐哥Q弹素毛肚
魔芋在南方种植，湖北是重要的产地，所以，魔芋是湖北的特产。没想到还可以做成零食。
低脂肪低卡路里，最重要的口感Q弹。
11，鱼糕
清多多湖北鱼糕
这个重点推荐一下，鱼糕真的体现了湖北人会吃的智慧。
很多人不喜欢吃鱼，就是因为鱼有刺。鱼糕刚好，解决了这个痛点，可以说是高级版的鱼丸子。
主要材料是鱼肉，蛋皮，些许白肉和淀粉，不加添加剂。个人觉得，鱼糕比火腿肠午餐肉相比，健康和好吃多了。
有鱼和肉的香味，闻着香，营养好，口感佳。
鱼糕
鱼糕在湖北和腊肉一样，在冬天，很多人家手工制作。吃饭也多样，清蒸，下火锅，炖汤，炒菜吃，煎炸吃，甚至泡泡面吃。
湖北还有很多特产，比如洪山菜薹，梁子湖的武昌鱼，潜江小龙虾，恩施腊肉，邓村绿茶，秭归橙子，十堰土蜂蜜，房县黄酒等等。
随着李佳琦的推荐，湖北加油！
最后，引用一下朱广权给湖北人的段子：
“烟笼寒水月笼沙，不止东湖与樱花。门前风景雨来佳，还有莲藕鱼糕玉露茶，凤爪藕带热干面，米酒香菇小龙虾。手种金莲不自夸，赶紧下单买回家，买它买它就买它，热干面和小龙虾。”
