文化是梅子垭镇的一张名片。
近年来，梅子垭镇以“文化+旅游”融合的形式，做大做强“文化牌”，进一步打造好佛山寨，传播好梅子山歌，抓好以梅子糯米酒为代表的旅游产品营销力度，让村民在文旅融合中，搭上乡村旅游发展“快车”，吃上“旅游饭”，走上了脱贫致富的好路子，实现增收致富奔小康。
佛山村村民左国淑
环境更敞亮 旅游饭更香
佛山村村民左国淑所居住的佛山寨原名叫鸭塘。以前，交通不便，进村寨的道路只有一条条供人步行的“毛毛路”；生产生活条件落后，村民主要靠种植红薯、洋芋、玉米、水稻维持生活，物质相对匮乏；环境脏乱差现象突出，居住条件差……谈起以前的居住、生产、生活环境，左国淑直摇头。
2013年，佛山村充分利用民族发展与保护资金、有效整合发改、扶贫、林业、农业、旅游、水利、交通等配套资金，加快了佛山寨的开发。
佛山寨开发总投资800余万元，完成农房风貌改造47户1.1万平方米，完成农户改水、改厕、改灶、改圈，修建农户青石院坝4300平方米，建青石板人行步道2400余米、农户连户路3500余米，建成2000平方米群众文化广场一个、1300平方米的停车场一个，配套完成了供水工程、鸭塘整治改造工程，建入寨公路7.4公里。从此，佛山寨换了模样。
环境变美了，左国淑就尝试着开农家乐。没想到，经营农家乐的第一年，左国淑就收入近10万元，这更加坚定了她开农家乐的信心。
为了将农家乐打造的更好，左国淑将她家居住环境作了彻底的整改。房前屋后都打整得干干净净，以前乱蓬蓬的杂草变成了花木；以前脏乱的树林，硬化了地面，安装上了休息椅子；把厨房、厕所全都做了改造，居住起来更舒适，游客看了更喜欢。
环境好了，游客多了，腰包更鼓了。“今年到目前为止，农家乐收入了近10万元，到年底，收入突破12万元没有问题。”能在家里面创业，有这么好的收入，左国淑高兴不已。
盖坪村村民何东欧
搭上旅游快车 酒香飘得更远
近年来，随着梅子垭镇旅游的发展，这个深藏深山的苗乡，逐渐走入人们的视野，蜚声县内外。很多藏在深山的独特农产品也搭上了旅游快车，成为游客们的香饽饽。梅子垭糯米酒就是其中之一。
在梅子垭镇，村民都有酿酒的传统。何东欧的爷爷就是酿酒师。何东欧在以前跑运输的时候，也跟着学习过酿酒，并且将酿酒的手艺成功从爷爷手中学了下来。
听苗歌、吃苗菜、喝苗家糯米酒。随着乡村旅游的兴起，梅子垭糯米酒搭上旅游“快车”，深受游客、顾客欢迎。2013年，何东欧瞅准机会，毅然放弃跑运输的工作，重拾酿酒技术，回到家里谋划着酿造苗家糯米酒。
何东欧除了酿造糯米酒外，还酿造玉米、苦荞、高粱等多个品种的酒，一来丰富自己的品种，让产品种类更加丰富，消费者有更多选择；二来通过酒坊的加工，带动当地村民种植玉米、苦荞、高粱等农作物，让村民也多了一条致富渠道。“上门收购，销售有保障，这样就增加了群众的种植积极性。”何东欧说。
酒香不怕巷子深。何东欧说，搭上“旅游快车”的糯米酒，飘香越来越远。“现在梅子垭糯米酒品牌起来了，声名在外，不愁销路，每年收入有保障，生活越来越好。”
梅子山歌传承人刘俊高
将山歌传下去 让歌声飘得更远
梅子山歌兼具山歌和号子的特点，内容十分丰富。
近年来，梅子垭镇不断挖掘梅子山歌魅力，积极保护和传承民族文化，有效提高梅子山歌的知名度和影响力。
梅子垭镇两河村2组村民刘俊高，今年68岁，是梅子山歌的传承人。
“现在有很多年轻人也学习山歌。”刘俊高说，看着当地年轻人喜欢传唱梅子山歌，他高兴不已。“每年我都要到梅子垭小学去教小孩子唱梅子山歌，让梅子山歌很好地传承下去。”
为了更好地传承梅子山歌，梅子垭山歌传习所于2016年初授牌成立。2016年，梅子山歌成功申报市级非物质文化遗产。
“我将近70岁了，我要把梅子山歌很好地传唱下去，让歌声飘得更远。”刘俊高说，近年来，他除了在当地传唱山歌之外，还分别到成都等地传唱梅子山歌，不断提高梅子山歌的知名度和影响力。
据了解，梅子垭镇将在各村社区新建山歌传习室，让村民有以歌会友的场所，在促进梅子山歌文化传承的同时，不断丰富广大群众文化生活。
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来源：彭水快报
