澳大利亞龍蝦恢復生產,但中國需求僅達到10%,價格約為此前一半

有報道稱,自從12周前中國市場崩潰以來,西澳大利亞州(WA)的巖龍蝦漁民們第一次回到了他們的工作崗位上。

據估計,在澳大利亞230艘漁船中,有四分之一到三分之一的漁船現在偶爾打漁,海灘的價格也從幾周前的每公斤20-25澳元提高到每公斤28-35澳元,具體取決於龍蝦的大小。

該行業正在慢慢恢復正常,以滿足中國對其產品的少量需求。在疫情爆發前,中國吸收過90%的西澳大利亞龍蝦。目前的價格仍遠低於冠狀病毒感染前的平均水平60-70澳元/千克。


澳大利亞龍蝦恢復生產,但中國需求僅達到10%,價格約為此前一半


邁克爾•湯普森(Michael Thompson)在其家族的塞萬提斯餐廳印度洋巖龍蝦餐廳做老闆,湯普森說,中國的需求大約是全球COVID-19大流行之前的10%。

他表示:“儘管在中國,情況正好轉,但由於疫情的原因大多數人仍不願意出門吃飯。”“目前我們唯一的希望是中國,世界其他地方都關閉了,包括澳大利亞,幾乎沒有內需。”

湯普森表示,業界對某些航空貨運能夠滿足中國有限的需求感到高興。他指出,加工商需要謹慎地調整產量,以滿足這一需求。


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