2020年4月，泸州市江阳区黄舣镇中寨村泸州源辉农业有限公司桑葚园的台湾桑葚进入采摘期，引来众多游人体验采摘乐。
深紫色的桑葚颗颗鲜嫩饱满、缀满枝头，状似"毛毛虫"，但摘一颗放进嘴里，却清甜多汁、满口生香。桑树林下，生态养殖的3000只大白鹅渐已成熟。公司携手泸州老卤匠肖鸭子，以非遗传承技艺匠心卤制的卤鹅香味浓郁、口感劲道，让游人尽享美味。除了鲜果、卤鹅，游人还可以带回桑叶茶、桑葚茶和桑葚酒等特产馈赠亲友。
据了解，中寨桑葚园建于2015年，为江阳区唯一的果桑种育示范基地，总投资800多万元，目前桑葚种植面积已达300余亩，周边稻田配套生态泥鳅、黄金草鱼养殖约500余亩。衍生产品桑葚宝酒和紫金蜜桑果茶荣获"2019四川特色旅游商品大赛"铜奖，公司已成功向工信部申办注册"西部特色农业网商联盟"网站，相关产品将通过网站直销全国和出口海外。
近年来，黄舣镇把美丽宜居乡村建设、特色种植养殖基地建设与扶贫开发结合起来统筹推进，大力发展特色农业，中寨村依托"源辉农业公司"、三潭村和永兴村依托"红高粱"公司、罗湾村依托"罗旺种植专合社"，采取"公司+合作社+农户"的合作模式，带动农民增收致富。
（图文\张红 涂锐）
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