進口海鮮還能再發展起來嗎?9月23日，據海關總署官網消息，因從挪威進口1批的凍尖吻平鮋1個外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性，根據海關總署公告2020年第103號的規定，全國海關自即日起暫停接受挪威GADUS NJORD(註冊編號為N2204)水產品生產企業產品進口申報1周，期滿後自動恢復。據瞭解，隨著國內居民收入水平的不斷提高，中產階級預計未來將持續擴容，瑞信全球財富報告稱，國內中產階級人數已增長至全球首位，達1.09億人，佔全國人口的11%。
中國水產品產量佔全球總產量 1/3 以上
近年來，全球海鮮市場產銷穩定增長，2007年全球海鮮產量為1.007億噸，2017年增長至1.098億噸，消費量從2007年的9260萬噸增長至2014年的1.014億噸。全球海鮮價格有一定的波動，2014年海鮮均價升至11023.4美元/噸，2014年後有所回落，2017年全球海鮮市場均價為8126.7美元/噸。中國是水產大國，水產品產量佔全球總產量 1/3 以上。中國同時是全球最大的海鮮消費市場。隨著國民生活水平提升，中國人均水產消費量也在穩步攀升，從 1990 年的人均 11.5公斤，到 2006 年的 26 公斤。據聯合國糧農組織預測，2020 年中國人均海鮮消耗量將達 36公斤。
2020海鮮行業發展現狀及前景分析
海鮮又稱海產食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。海鮮具有豐富的營養價值，除了富含高蛋白、鈣質與鐵質外，還含有多種微量礦物質，對人體代謝、生理功能調節都有積極作用，具有高經濟價值。隨著國內居民收入水平的不斷提高，中產階級預計未來將持續擴容，瑞信全球財富報告稱，國內中產階級人數已增長至全球首位，達1.09億人，佔全國人口的11%。以中產階級為代表的中高收入人群，在飲食消費上有更高訴求，預計這將帶來居民在飲食結構上的持續改善和升級，海水產將受益，海鮮水產消費量將得到提高。
從城鎮居民消費結構來看，豬肉為主的豬牛羊肉等畜肉消費比重已從過去超60%降至50%以下，而水產品消費比重則從過去的23%提升至目前的30%左右。雖然消費結構轉變較為緩慢，但隨著消費水平提升、海鮮營養和健康價值得到更多認知，以海鮮為代表的水產品消費潛力還會得到繼續提升。
近年來，生鮮電商發展的速度很快，作為生鮮市場的細分市場——海鮮水產品電商，也有了較快的發展。
目前，國內肉類消費的結構正在發生變化，海鮮越發成為常態化的用餐選擇。數據顯示，在2017年的9月，中國水產蛋白質超過900萬噸，第一次超過豬肉。而最近剛剛發佈的《中國農業展望報告》也預計，到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克，佔總消費量的比重將達到36%左右。可以說，海鮮市場正在迎來黃金期。統計數據顯示，我國的海鮮消費正在迎來突破性增長，電商領域將獲得更多的機會，同時也將給養殖業帶來一些深刻的變化。
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