党参炖鹧鸪汤
用料
鹧鸪1只
瘦肉适量
党参20克
红枣4颗
枸杞子5克
姜2片
陈皮一小块
盐(后放或不放)一点点
做法
1.鹧鸪处理好后，去皮斩块。
2.瘦肉用开水焯一下，洗净备用
3.准备红枣(掰开去核)，枸杞，党参和陈皮
4.准备炖盅，把鹧鸪，瘦肉，姜放入炖盅里
5.把准备好的红枣，枸杞，党参，陈皮放进去
6.盖上盖子准备炖汤。
7.炖好后味道清甜，喝前可适量加盐调味，或者不加盐也可以，依个人口味而定
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党参炖鹧鸪汤
用料
鹧鸪1只
瘦肉适量
党参20克
红枣4颗
枸杞子5克
姜2片
陈皮一小块
盐(后放或不放)一点点
做法
1.鹧鸪处理好后，去皮斩块。
2.瘦肉用开水焯一下，洗净备用
3.准备红枣(掰开去核)，枸杞，党参和陈皮
4.准备炖盅，把鹧鸪，瘦肉，姜放入炖盅里
5.把准备好的红枣，枸杞，党参，陈皮放进去
6.盖上盖子准备炖汤。
7.炖好后味道清甜，喝前可适量加盐调味，或者不加盐也可以，依个人口味而定
