眼下，隨著氣溫逐漸回暖，正是生薑種植的最佳時節，在福泉市陸坪鎮福興村種植大戶唐華流轉的一塊連片坡耕地裡，30多名群眾正在種植大福姜。他們一邊鋤地，一邊熟練地把挑選好的姜種等距離、同方向植入土中，各項工序有條不紊。
“這個姜種經過催芽後，現在可以下種了，但是我們在放置姜種的時候要注意把出芽面朝下放入土裡，這樣做新芽才會把母姜包裹住，新姜長出來會更好……”當天，陸坪鎮農業服務中心技術員敖永華也來到唐華的種植基地裡，為正在種植的群眾講解大福姜下種的技術要領和注意事項。
唐華是陸坪鎮新橋營村人，原本從事餐飲行業，在看到自己的兄弟去年種植了200畝大福姜，收益比較可觀，自己也同潤泉公司外出考察生薑市場後，今年，唐華決定“轉型”，在陸坪鎮福興村流轉了220畝土地種起了大福姜，當起了農場主。
“這次去廣西考察回來，底氣比較足，而且也放心，我和潤泉公司簽了銷售訂單，姜種出來以後我們不愁銷路，有政府給我們做好堅實的後盾，同時還有雙保險保障，我雖然是從餐飲行業轉行過來發展大福姜種植，但也很有信心。”唐華說。
發展200餘畝大福姜種植，需要一筆很大的資金投入，但唐華並沒有因此而擔心，在“福源惠農通”的貸款政策扶持下，他得到了每畝4000元的低息貸款，80多萬元的貸款到位後，更加堅定了他發展大福姜種植的決心。這幾天，每天都有30餘名群眾在唐華的基地裡種植大福姜，看到唐華和同村的幾名大戶都在種植大福姜，在基地務工的村民徐克榮也有了自己的打算。
“這段時間我們都在這裡種姜，工資都是當天兌現，看著他們種起來我也很動心，明年看著唐華這裡效益好了，我自己也想流轉點土地來種，多賺點錢，讓日子越過越紅火。”徐克榮對記者說。
大福姜適應性強、好管理、產量高，每年四月初陸續下種，十月份採收，經濟效益比傳統農作物高很多，市場前景較好。唐華給記者算了一筆收入賬，每畝生薑產量最低可產5000斤至7000斤，除去土地流轉、種子、地膜、人工投入等費用，每畝可淨賺2000元至3000元。
