碳酸水又稱為蘇打水，具有清爽的口感，很多人出於節食和美容目的而飲用它，並且它能起到改善長期在電腦前工作的人群，在工作時減少瞌睡，調節情緒的作用，同時能獲得飽腹感。不僅如此，它還非常適合醒酒用。現在的日本，已經很少有人用碳酸水代替淨水來煮飯，或者用於單純清潔用途了，並且碳酸水有益於人體健康的廣泛認識，吸引了很多人群的注意。目前在日本最受歡迎的碳酸水有以下5種。
最強的碳酸水，氣體含量最高 日本可口可樂“ Tansan Strong”
“ Tansan Strong”是零卡路里/無糖/非咖啡因產品，在日本可口可樂歷史上是具有最高的含氣量，並且通過查看礦物質成分的類型和含量，就能看出它具有超強的碳酸含量。通過多重過濾的礦泉水和高壓的二氧化碳來追求酸碳水的美味。不僅可以通過強烈的碳酸刺激使您精神煥發，而且還具有清爽的感覺，可以飲用而無需擔心糖和卡路里。擁有430毫升的容量，是個不錯的選擇，它方便飲用和攜帶。
麒麟“ Yosasoda
“ Yosasoda”是具有增壓的純淨水碳酸水。從洗澡到參加晚餐，在各種情況下都可以享受著清爽的口感。它是190毫升的飲料， 每箱20件，盒子的底部面積比A4紙小得多，並且可以在不佔用空間的情況下進行存儲。小巧的尺寸使其易於放入冰箱。罐頭上圓點點的設計模擬出碳酸泡沫。
世界最高水平的強碳酸水 VOX
世界最高水平的超強碳酸水“ VOX”。容量是500ml。每1昇天然礦泉水溶解5升二氧化碳氣體，它是碳酸含量最高的強碳酸飲料。VOX的碳酸純度很高，為99.99％，超過了JAS標準規定的99.5％。此外，它通過專利技術“微氣泡壓縮填充”實現了質地細膩的水質，其中將二氧化碳氣泡細分為微單位，並使其尺寸易溶於水。二氧化碳具有在水溫低時很容易融化的特性，因此，如果在冰箱中冷藏後飲用，它會變成細小氣泡，而在室溫中飲用時，它會變成一個大氣泡，氣泡粘在一起，因此您可以根據二氧化碳氣泡的不同變化，享受不同的口腔刺激。
來自法國南部的碳酸水深受全世界的喜愛 佩雷爾（巴黎水）
“ Perrier”是一種碳酸的天然礦泉水，含量500ml,受到全世界140多個國家的喜愛，至今仍受到許多粉絲的喜愛。水源是法國南部的Vergeze。很久以前，由於比利牛斯山脈的地殼活動，發生了大量的地殼變形，山脈斷層和裂縫中的產生的火山氣體和地下水層的泉水混合而形成的。飲用時建議將其冷卻至12攝氏度，這被稱為“理想溫度”，然後倒入無冰的漂亮玻璃杯和檸檬片。檸檬的天然酸味增加了Perrier的氣泡，可以給您帶來前所未有的精神振奮。
來自德國產地的碳酸水，硬度高但易於飲用 札幌“ Gerorsteiner”
“ Gerorsteiner”的特徵在於天然二氧化碳的細微泡沫，儘管其水質硬度高，但仍易於飲用。豐富的礦物質和碳酸強度的完美平衡。在德國西部埃菲爾高地的一個小鎮Gerolstein，對水進行採樣和瓶裝的。埃菲爾高原是地質遺蹟，已被指定為聯合國教科文組織地質公園。根據Gerolsteiner和Pokka Sapporo製作的“質量條約”，嚴格按照設定標準對從德國進口的產品進行外觀到內部的標準化檢查，完全可以放心飲用的。
