奶業振興，邁出堅實步伐
——在2020中國奶業20強（D20）峰會上
10月12日，在石家莊國際會展中心，工作人員（中）為觀眾介紹牧草。 新華社發 （樑子棟攝）
10月12日，2020中國奶業20強（D20）峰會、第十一屆中國奶業大會暨2020中國奶業展覽會在石家莊召開。峰會以“賦能奶業、領航健康、共享小康”為主題，中國奶業20強企業參會，圍繞“科學飲奶、品質消費、全面小康、踐行健康中國戰略”主題，共商健康中國戰略大計。
中國奶業轉型升級步伐進一步加快，國產奶粉市場佔有率近六成
中國奶業D20峰會是國內層次最高、規模最大、影響力最強的奶業盛會之一。奶業20強企業產量和銷售額佔全國半壁江山，代表了國內乳製品加工行業的最高水平，是奶業的中堅和領軍力量。
峰會發布了《2020中國奶業質量報告》和《中國奶業20強企業“賦能產業鏈供應鏈穩定性和競爭力”三年行動計劃（2021-2023年）》。
《2020中國奶業質量報告》顯示，2019年，全國奶類產量3297.6萬噸，同比增長3.8%；全國乳製品產量2719.4萬噸，同比增長5.6%。生鮮乳抽檢合格率99.9%，同比持平；三聚氰胺等重點監控違禁添加物抽檢合格率連續11年保持100%。乳製品和嬰幼兒配方奶粉的國家食品安全監督抽檢合格率分別為99.7%和99.8%。
2019年，中國奶業轉型升級步伐進一步加快，標準化、規模化牧場已成為發展主流，存欄100頭以上規模化養殖比重達到64.0%，同比提高2.6個百分點。奶牛單產水平進一步提高，達到7.8噸，同比增長0.4噸。
相關部門連續11年組織實施全國生鮮乳質量安全監測計劃和專項整治行動，監測範圍覆蓋所有奶站和運輸車。落實“確保嬰幼兒配方奶粉奶源安全六項措施”，強化嬰幼兒配方奶粉監管。嚴格進口乳製品監管，未准入境乳製品71批次。
在全行業共同努力下，中國奶業發生了巨大變化，特別是國產奶粉質量安全已經得到切實保障。國產奶粉市場份額不斷提升，市場佔有率提升至近六成。
中國奶業20強企業是振興中國奶業的領軍者。2019年，農業農村部抽檢D20企業的生鮮乳樣品7974批次，佔全國抽檢總量的60.05%。檢測結果顯示，D20企業奶源質量良好，優於全國平均水平。
《中國奶業20強企業“賦能產業鏈供應鏈穩定性和競爭力”三年行動計劃（2021-2023年）》提出，通過促進產業鏈供應鏈穩定性和競爭力提升，做優做強中國奶業。到2023年，D20企業率先實現奶業全面振興，奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。乳品質量安全水平達到奶業發達國家水平，乳品監督抽檢合格率達到99%以上。
發揮D20企業領軍作用，助力奶業高質量發展
2020年是《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》的最後一年，也是中國奶業制定未來發展目標承上啟下的轉折點。與會乳企負責人表示，將著力發揮D20企業的脊樑和領軍作用，保障乳品質量安全，助力奶業高質量發展。
伊利集團執行總裁張劍秋表示，伊利集團給予上游奶業資金支持、技術服務支持、良種奶牛支持等多項重點扶持，強化與上游農牧業的利益聯結，推動全產業鏈發展形成合力。蒙牛集團總裁盧敏放表示，蒙牛集團將聚焦優勢區域，佈局建設8大種養加產業集群，建立更加有效的利益聯結機制，推動“數字奶源智慧牧場”等服務平臺建設，實現產業互聯、資源整合、能力共享等互促發展機制。
河北地處“黃金奶源帶”，發展奶業具備堅實的產業基礎。近年來，省委、省政府把推進奶業振興作為實施鄉村振興戰略、促進農業高質量發展的關鍵舉措，制定《奶業振興規劃綱要》和《關於加快推進奶業振興的實施意見》，瞄準“千萬噸奶”目標，投入真金白銀，創新工作舉措，狠抓政策落實，奶業發展步入快車道。2019年，全省奶牛存欄115萬頭，生鮮乳產量429萬噸，均居全國第3位；乳製品加工企業44家，年產量357萬噸，連續6年居全國第一，奶業已成為河北省近年來發展最快的農業特色產業。
作為河北省奶業領軍企業，2019年，君樂寶乳業集團銷售收入同比增長25%，增長率連續多年在全行業領先。其中，君樂寶奶粉產銷量7.5萬噸，同比增長62%，增長速度領先行業十倍，併成為2019年中國配方奶粉市場銷量第一品牌。
會上，君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華髮布了君樂寶乳業集團三年行動計劃。他表示，君樂寶將以奶源基地、乳品加工、乳品品質、乳品品牌四個“世界一流”為目標，培育更具競爭力的乳品產品，全面提升產業鏈供應鏈穩定性和競爭力，為中國奶業全面振興貢獻力量。（河北日報記者馬彥銘）
來源：河北新聞網
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