4月22日-23日，為進一步提高餐廚垃圾專業化收運和資源化處理水平，推進餐廚垃圾規範管理，切實維護人民群眾食品衛生安全。江陽區綜合行政執法局聯合區市場監管局、相關街道等部門開展餐廚垃圾收運處置專項檢查行動。
此次行動，共抽查餐飲服務單位57餘家，發放宣傳資料100餘份，下達責令整改通知書9份，立案查處1件。
江陽區綜合行政執法局抽查多家餐廳
近日，江陽區綜合行政執法局重點對轄區機關企事業食堂及餐飲單位的餐廚垃圾收集、貯存設施，油水分離情況，交運單位及交運臺賬等開展專項檢查。
針對存在餐廚垃圾無油水分離、將餐廚垃圾混入生活垃圾、未按規定交運、未建立臺賬等行為，約談其負責人，要求其立即整改，並開具《責令整改通知書》，同時現場講解發放《瀘州市餐廚垃圾管理辦法》宣傳資料。
目前，“瀘州興瀘環境有機處理有限公司”已取得餐廚垃圾收運和處置特許經營權，負責瀘州市餐廚垃圾收運和處置工作。希望各餐飲單位誠信守法、安全生產。
倡導各餐飲單位，將餐廚垃圾委託“瀘州興瀘環境有機處理有限公司”處置並簽訂合同，開展正規消納，切實維護人民群眾食品衛生安全，淨化環境秩序。
9家需要整改 1家立案查處
在此次專項行動中，有9家餐飲企業被責令整改，其中一家餐飲企業因將餐廚垃圾交給非特許經營餐廚垃圾收運單位收運，將面臨2000元罰款的行政處罰。
據瞭解，在去年年底，江陽區城市管理行政執法大隊第三執法隊在刺園路三段檢查時，發現某美蛙魚頭餐飲店餐廚垃圾處置上存在問題，不僅沒有配備油水分離器等必備的設施設備，還將餐廚垃圾交由非特許經營餐廚垃圾收運單位進行收運，而且無法提供餐廚垃圾收運處置臺帳。對此，執法人員當即對其下達整改通知。
在本次專項行動中，第三執法隊再次對該餐飲店進行檢查，發現其雖然與特許經營餐廚垃圾收運單位簽訂了收運合同，但繼續將餐廚垃圾交由非特許經營餐廚垃圾收運單位。
對此，第三執法隊現場要求立即進行整改並對其展開立案查處。第三執法隊隊長毛高奎表示，根據《瀘州市餐廚垃圾管理辦法》的規定，將對其採取責令改正並處2000元罰款的行政處罰。
目前，江陽區共1000多家餐飲企業，但只有五百多家與特許經營餐廚垃圾收運單位簽訂了收運合同。
下一步，江陽區綜合行政執法局將會加大執法力度，對未按相關規定規範處置餐廚垃圾的企事業單位進行處罰；還將加大餐廚垃圾的普法宣傳力度，利用微信微博、報刊、電視等媒體宣傳餐廚垃圾管理的相關法律規定，動員街道、社區、物業公司、行業協會等力量參與監管。
文/圖 李雪
