上次的“肉餅子”
賺足了大家的口水
哦，不！
是賺足了大家的眼球
於是乎~
小編又打算放一個大招
先問你們個問題
作為一個資格的射洪人
飯前飯後
你們打過“么臺”沒有？
莫給我說你們洋得很
沒聽過“么臺”這個詞語
來，先科普一下
哈哈哈
這篇“打么臺”信息量很大哦
沒吃飯的注意了哈！
清口水包不住的
拿包“相印”把嘴巴捂到~
週記炒飯
從學生時代期
小編就見證了周氏炒飯的心路歷程
從最初的炒飯4元一份到現在的8元一份
和順康一心一意把炒飯的香味
炒進了洪城每個好吃嘴兒的心坎裡
以前有資深好吃嘴說過
要考驗一個館子手藝咋樣？
就專門點這個館子的燒的豆腐
如果豆腐燒得好吃
這個館子的其他菜味道就不錯
所以，小編有意點了一份菜單上
沒有的咖喱雞丁炒飯
香香的咖喱裹著飯粒夾著雞丁
伴著周氏炒飯的醋湯，妙哉妙哉~
地址：臨園路40號(俗稱：好吃街)
人均：8￥
勝利小區·開元米粉
這家位於城北勝利小區的米粉店開了兩年
他家米粉有著屬於自己的特色
米粉軟硬適中，湯料醇香不油膩
瞬間把小編帶回了綿陽警鐘街的那次邂逅······
咳~咳~
小碗的5元就有中碗的量
用的牛肉、肥腸這些是實實在在看得見的
在射洪這個寒冷的冬天
吃完後感覺特別的滿足
地址：平安街48號（城北勝利小區）
人均：5￥
南充米粉
南充米粉，歷史悠久，製作精細
是南充乃至川北名特小吃之一
老少皆宜的南充米粉品種繁多
主要有牛肉、雞雜、肥腸、三鮮、鱔魚等
湯鮮味美、營養豐富
整碗鱔魚粉配少許酸蘿蔔
和隔壁”天津一絕“的蒸餃搭配吃
別有一番樂趣和滋味啊
地址：武安河中段102號
人均：7￥
老麻抄手
當年是老兩口在經營
因為年紀大了、身體不好
現在由兩位年輕的小夫妻經營了
每次放學或週末放假
小朋友們最喜歡吃老麻抄手了
那時，抄手店裡面啥子不多
吃抄手的娃兒最多
老麻抄手肉鮮皮薄，夠麻夠辣
如果不能吃辣，可以自己選擇口味
清湯、微麻、中麻、老麻
這幾天天氣冷得抖
如果你想飛熱和？
是時候來一碗
讓你欲罷不能的老麻抄手了！
碗裡一個個抄手像一朵朵小花
被鳳尾（萵筍葉子）襯托著非常好看
皮薄像紙一樣,裡面的餡看的清清楚楚
更重要的是清湯的抄手格外鮮
端起碗來一股清香撲鼻而來
不是小編吹牛
只要吃這種抄手
就一定會把湯喝得一叮點兒都不剩（兇不兇？）
地址：和平街21號（俗稱：稀飯GAI）
人均：6￥
X X小沾沾
據說是來自綿陽的冷沾沾
每次來人都是爆滿
小編好不容易等到座位
看著桌上滿滿一桌
眼花繚亂、不知怎麼下手
好像在享受一頓豐盛的“日本料理”
每人一個空碟、蘸著大碗油碟吃
紅油碟麻辣可口、清油碟醇香有味
平時不吃蔬菜的小朋友
都喜歡沾著清油碟大口大口吃蔬菜
為了保證菜品新鮮，每天都是限量供應的哈
嚐鮮的要搞快哦~
地址：臨園路41號（俗稱：好吃街）
人均：10￥
秦雲老太婆攤攤面
來自重慶的“秦雲老太婆攤攤面”
前身是一家有20多年的老店
位於重慶楊家坪建設廠家屬區內
小面不僅分量足、湯色好
招牌乾餾小面的攤攤面、川式雜醬麵
江南蔥油拌麵、豌豆雜醬麵吃得人大汗淋漓
口齒留香，魂牽夢繞！
川式雜醬麵端上桌時
根本受不了那種辣椒的香味
雜醬麵講究“一濃二香三紅”
一濃就是醬要濃
二香就是雜醬香
三紅肯定是海椒油要好噻！
這樣出來的雜醬麵那才是芭芭拉~
粒粒香的雜醬肉藏匿於
嚼勁十足的麵條之間
伴著蔬菜狼吞虎嚥
很快吃個底朝天
感覺相當巴適
地址：全盛巷19號(蘇寧電器旁)
人均：10￥
順康餃子館
始終覺得這家店有種魔力
每次進店其實只想吃餃子
卻忍不住的想再點份炒飯
一家招牌是餃子的店
居然開發出了將近20種不同口味的炒飯
好霸道，是不是？
關鍵的是每種炒飯都讓你包不住清口水
吃餃子必點炒飯
吃炒飯必點餃子
已經成了好吃嘴兒來這裡的標配
地址：紅旗后街56號
人均：10￥
阿木爾烤羊腿
不知道你們
吃公園口的羊肉串
是不是囫圇吞棗（打捆吞）
這家羊肉串能讓好吃嘴兒
真正品味其羊肉的肉香
入口細膩化渣，牙齒不用費很大勁
就能將羊肉嚼爛，肉汁瞬間湧滿整個口腔
真的過癮啊
讓人眼前一亮
胃口大開的是烤吐司麵包
每次看老闆塗起司醬
都不敢直視，怕包不住口水
拿在手裡也不管燒不燒嘴巴
迫不及待的一咬
又脆又香
地址：紫薇街232號
人均：6￥
瀟面廳
之前網友就爆料最愛他家的牛肉麵
所以第一家就去的這兒
一碗麵加一個玉米饃饃
脹得你傻笑~
小編是個金庸迷，這家海椒味道之銷魂！
咋個給你們形容啊？
那股爽勁就像中了
天龍八部裡段譽的“北冥神功”（又稱吸星大法）
麵條裹著醬料和海椒一入口，口感勁道又有味
讓你直BIA嘴
幹拌麵加了黃瓜絲
蘿蔔絲吃起來嘎嘣脆
醬料臊子都很足
不同口味的面都有一個“彩蛋”（鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋一個就夠了哈
吃多了要傷（膩）
地址：太和大道南段460號
人均：6￥
巴郎子烤肉
“巴郎子”在新華書店上譯文是“男孩子”
來源於維吾爾語
是新疆人對小夥子、男孩子的稱呼
顧名思義，那就是新疆小鮮肉烤的羊肉串
用的是正宗的新疆巴郎子烤肉秘方
羊肉又嫩還不羶
羊肉全部是新疆尉犁縣空運而來
一串串羊肉上滴著搖搖欲墜的羊油
金燦燦的通體透亮
紅白相間的羊肉烤過以後又焦又亮
在小編的手機閃光燈下一閃一閃的
那欲墜的羊油覆蓋在這層羊肉上
在盤子裡參差不齊的擺放著
看了就讓人胃口大開
食慾大振，垂涎三尺
烤羊脖子是這家店的招牌
來自尉犁縣的小羊羔
肉質細嫩、肥瘦均勻
腥羶味小，其脖子骨小肉多
肉質緊、香，特別適合烤制
配上新疆本地號稱
“奪命烏蘇”啤酒簡直是絕配
幾瓶烏蘇啤酒下去
酒量不好的朋友也會變得臉通紅
一瓶就倒
奪命烏蘇的名頭可不是虛張聲勢來的
大家切記莫貪杯哈
來嘛，喝三瓶（三杯）！
紮紮實實的
去感受下維吾爾族人民的
豪邁、淳樸、粗獷、熱情吧！
地址：武安河街60-62號
人均：不詳（看你咋個吃噻）
第一夫人
經營這家甜品店的是兩個小夫妻
小編見證了他們創業的艱辛過程
所有蛋糕甜品老闆娘親自制作、烘焙
男老闆親自騎電馬兒護送到您家
還可以根據您的要求定製呢
來自日本的地道點心“雪媚娘”
是射洪好吃嘴必吃甜點
當初就是這款甜點
俘獲了洪城“打么臺”的少男少女們的心（也包括小編）
手感細白軟糯
輕輕大口咬下去
是特別Q滑的冰皮
裡面是奶香怡人的淡奶油
裹著好吃的水果粒(餡料都是真材實料的水果哦)
酸酸甜甜要你命
口感超級Nice！！！！
啥子喃？
你們說吃了要長胖 （好煩哦你們，又要看又要話多）
這家店所有奶油均採用動物奶油
不用植物奶油
動物奶油對人體好處多多
易消化、不得長月巴
放心吃嘛
地址：振洪路288號（維卡國際·城南）
人均：（嘻嘻~你猜）
思源炒飯
還記得很久以前，在北辰門麥加牛肉斜對面有家思源炒飯（好像是叫這個名字），他家的豆豉魚炒飯超級好吃，再配上一碗香味濃郁的番茄湯簡直爽歪歪，可惜之後老闆不知什麼原因關門了，店鋪幾經易手。現在開的好像是家北京布鞋。
地址：北辰門麥加斜對面
人均：4￥（2002年價）
外來的新口味和家鄉的老風味
在洪城遍地開花
曾經逝去的那些家鄉美味
其實早已深深地埋藏於
每一個洪城人的心裡
珍惜附近好吃的館子吧
說不定你吃的這一次
是最後一次
在此，給頂著飢餓
勇敢看完此篇的
網友大大們深深地鞠躬
為了引起你們的共鳴
又在午飯點之前發出來勾引你們
BUT！！
你們幸福多了
為了給你們找到射洪
更多”打么臺“的好地方
小編悶著一口老血、嘴巴都烏了
加班吃著罐頭為你們
雙手奉上打”么臺“攻略
你們最喜歡去哪家打”么臺“？
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