我是一個比較愛吃甜食的吃貨，我們的家鄉也比較適甜，最愛吃的就是那麼一碗糖粥，現在正宗的糖粥說實在的還挺難找了，對於辣，剛剛流傳過來的時候，真的是敬而遠之，一點都碰，每次出去吃飯，如果有點辣的食物，都會先準備一碗水，洗洗再吃，聽起來是不是有點奇葩，第一次嘗試吃辣的就是韓國料理，聽朋友說，韓國料理裡的辣椒醬用的是甜辣醬，不純粹只是辣，還伴有一點點甜，試著吃了幾口，還真是先辣後甜，漸漸的才開始接觸吃辣味食物。
在韓國料理中最喜歡的就是芝士年糕火鍋，一口芝士年糕贊到不要不要，每次都會吃了還想吃，可惜的是全家就我一個人愛吃，因此也做不來，後來就買了只是年糕自己做吃炒年糕吃，一人份的就無所謂了，漸漸的也就迷上了炒年糕，炒年糕最讚的地方就是什麼材料都可以放在裡面，跟火鍋一樣，煮的時間久了，醬味也都會融入到食材中，吃起來特別的爽，之前就發過一篇韓式炒年糕，這麼我就稍微簡化一些了。
【韓式炒年糕】
食材：年糕、火腿、土豆、白菜
製作過程：
1、準備好食材，把白菜洗乾淨切成塊，土豆去皮，切成條狀，火腿腸切成片狀。
2、先把年糕放入鍋中加水煮開。
3、把準備好的食材都放入鍋中，繼續煮，食材可以隨意，不一定非要我說的這些，家裡有什麼放什麼，喜歡吃什麼放什麼。
4、最後加入甜辣醬就可以啦，煮到收汁就可以出鍋啦，也可以悶一下，讓食材更加入味。
因為沒有辣白菜，我放了普通的白菜，覺得口味還是辣白菜更加好吃些，下次還是得準備些辣白菜，看著圖片有沒有食慾感，吃起來的味道還是很讚的，不喜歡辣味的就少放一下，一定要煮到收汁啊，這樣的炒年糕才夠味。
最後謝謝大家耐心的看完，也希望大家常來小坐，不要嫌棄我的囉哩八索，我會時不時更新一些食譜，和百家號我都沒有寫完了，居然自己發出去了大家一起分享，喜歡的朋友可以留下你們腳印，如果有想吃的，想做的也可以跟我說，我們一起學習。
