來了素可泰,你一定會愛上這一鍋濃郁酸辣開胃的冬陰功湯!
一鍋上好的冬陰功湯必須用香茅、南姜、泰國檸檬、椰子原漿、泰國檸檬、草菇等十幾種香料,再加上筒子骨熬製數小時。
最後放入蝦子提鮮再加上魚露專用辣醬和椰漿。這才是原汁原味的泰式風味!
一端上桌,就被這酸辣開胃的香茅草冬陰功鍋底惹得狂分泌口水!
煮冒了第一次時間舀一碗,色澤紅豔,濃香撲鼻。酸酸辣辣又帶著椰香和海鮮的鮮,在這個寒冷的冬天整個人都原地復活了!爽爆炸!
吃泰式火鍋,海鮮絕對不能少。這道波士頓龍蝦海鮮拼盤,有波士頓龍蝦、鮑魚、生蠔、鮮蝦、扇貝等多種海鮮,配上冬陰功味道更鮮,真的不要太默契了!
波 士 頓 龍 蝦
超大隻波士頓龍蝦,要全部鋪完足足有3個手掌那麼大!
煮到酸辣開胃的冬陰功裡面,光是看看就已經無比誘人了!看這雪白的蝦肉,肉質緊實帶有淡淡鮮味和甜美!
光是一個鉗子,弄開都是超多肉肉!吃起來真的大滿足啊!
泰 國 大 蝦
每天從泰國坐飛機過來的鮮活大蝦,端上來的時候還是活的!看看這個鮮蝦的腳腳還在不停亂動,就知道了吧!
下去30秒,馬上就燙熟了!剝掉殼殼馬上就一口一個狼吞虎嚥!
鮑 魚
名貴海珍品鮑魚,端上來不搶的話分分鐘就沒了!營養豐富味道鮮美!經過冬陰功的洗禮,更加鮮美爆炸,帶著點酸辣味,超棒噠!
各 類 貝 類
各種貝類也是超值!生蠔,青口,蛤蜊,蟶子等。海鮮拼盤,讓你一次吃個大滿足,整個海洋都下肚了!
素 菜 + 肉 品 拼 盤
除了美味的海鮮拼盤,更有素菜+肉的拼盤!放眼望去滿滿的肥牛和厚切午餐肉和蟹肉棒!
還有南極海筍,銀耳,藕片,土豆,番茄,金針菇,豆皮等十多種蔬菜!滿滿當當超大一盆,相當有營養!
肥 牛
肥牛燙出來超大超嫩一片!趁著熱氣,呲溜一口下肚,好滑好鮮!
辣 炒 花 甲
香辣開胃的花甲,帶著淡淡的酸和鮮。香辣開胃,越吃越上癮!
泰 味 爆 炒 魷 魚 須
當魷魚遇上洋蔥,正所謂對的菜遇上對的味,入口融合極致享受,入口有嚼勁,絕對霸道!底下墊著洋蔥,正好除掉花甲的部分腥味,只留下淡淡鮮美!加上泰式的酸,簡直完美!
泰 國 街 邊 小 土 豆
小土豆吃起來有淡淡的甜味!炸過以後外皮素材,裡面卻是很柔軟的口感!再加上肉哨子麻辣秘製調料混合一起吃下去!超香!
榴 蓮 酥
一口咬下去,榴蓮的甜蜜呼之欲出!不管你是不是榴蓮控愛好者,都會愛上這一口榴蓮酥的美味!
香 茅 蝦 球
超Q的外觀,真的不忍下口!但是一旦下口,完全停不下來!超多蝦肉滿滿的肉慾噴湧而出!超鮮超有範兒!
芒 果 椰 香 米 飯
泰國的青芒,皮薄水多超雞甜,一口下去滿滿都是芒果的甜蜜汁水!混合椰漿的糯米飯一起下口!奇爽無比!
酸 奶
店裡自制的老酸奶,以醇正的鮮奶為原料,密封72小時冷藏發酵而成!口感爽滑,入口即化,搭配玫瑰或滿滿一杯子菠蘿,超棒的!
男 神 女 神 飲 料
再來一杯女神杯(桃花滿滿氣泡水)和男神杯(藍柑氣泡水)。哇!整個人的人生圓滿了!
7 種 蘸 碟 任 你 嗨
泰式秘製蘸碟,泰式海鮮蘸碟,香辣蘸碟,小米辣蘸碟,芥末蘸碟,川式香辣幹碟,麻辣西亞酸辣蘸碟。七種蘸碟總有一款是你的最愛~
美齡記
美齡記選用來自印尼和一位美女開的文藝小店,裝潢絕對符合小清新的口味。每天清晨都會從中傳出陣陣清香,總使忍不住駐足停留。
美齡記選用來自印尼和馬來雨林的6A級燕盞,運用恆大冰泉進行泡發和燉制,整個過程需要6~7個小時。獨創20多種口味,滿足不同人群的口味和養生需求,總有一款適合你哦。
看看這燕窩的色澤,晶瑩剔透的,有木有想拍下來曬朋友圈呢!
美齡記每日鮮燉,按單定製,保證把最新鮮的美味送到你家,想嚐嚐的親們加圖片上的聯繫方式哦。
泰 式 小 零 食 陪 你
不僅有泰式大餐,還有貼心泰式小零食櫃。喜歡吃小零食的寶寶可以隨手買走自己喜歡的泰式小零食哦!
貼 心 充 電 寶 伺 候
除了專門的小零食以外,還有貼心準備了充電器。在素可泰吃飯,超雞費相機,餵飽相機的同時也不要忘了餵飽自己哦!
你喜歡東南亞熱帶風情,這裡有遍佈的綠植讓你欣喜若狂!ins與東南亞熱帶風情結合,真的是每個角落都超美膩!
隨手一拍都是大片的既視感!每一個小細節都讓你分分鐘少女心爆炸!
素可泰
素可泰泰式海鮮鍋(春熙路店)
地址:紅星路三段銀石廣場5樓5004
電話:028-64660669
素可泰泰式海鮮鍋(銀泰城店)
地址:益州大道1999號銀泰城4層
電話:028-83125552