前幾天，李佳琦直播帶貨，15分鐘狂賣10000單“澳洲小牛凱西牛排”；
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前天李小璐直播也帶貨“澳洲小牛凱西牛排”，雖然中間被網友惡搞，無端罵她“你為什麼要背叛王寶強”，場面一度尷尬，不過整場下來，牛排還是被賣爆。
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對於這款又優惠又火的牛排，可能很多朋友會懷疑它的品質，那麼，到底這貨是不是真牛排呢？下面我們一起來起底分析。
今天宏哥就以一個做牛肉丸的專業身份來起底這款牛排，別以為宏哥只是個做牛肉丸的，看起來與牛排沒太大關係，這個你就不懂了，宏哥是不懂牛排，但是精通牛肉啊，一塊肉是不是好肉，只要一過眼就八九不離十了，咱們可以不去分析它是不是好牛排，咱可以分析它是不是好牛肉啊！只需肉好，排肯定不會差，這是一個道理。
圖3宏哥家的牛筋丸，小區群你爆品，未上頭條上推廣，有興趣的朋友可嘗試下，好吃再幫我做廣告！
這款牛排，我買的還沒到貨，沒有實物可以分析，但咱們可以看照片分析，用照片分析？你可能會笑我在裝，商家拍的照當然是最好的肉，這不用分析誰都知道！
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這還真不是裝，咱們分析當然不是用商家提供的圖片，咱可去拿買家秀的圖，用買家拍實物的照片來分析，這就不會假。
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是宏哥在商品評價區截下來的，首先，我們來看看煎好的肉，每一塊形狀都不一樣，這就可以說明這肉是沒有經過加工定刑的，可以肯定它是在整一塊的大肉上切下來的，不是拼接肉、合成肉，因為整一塊大肉上切下來的肉，一解凍，肉就恢復原來的形狀，放鍋裡一煎，肉一收縮就變成不規則的形狀了，所以形狀的不規則正好可以確定，這牛排不是合成接接肉。
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第二，我們來看看生肉(圖5)，生肉的肉紋非常清晰，邊緣有白色的肉筋，肉紋裡還有白色的脂肪膜，這也可以確定這是整肉切的，從解凍後肉表面有點凹凸，有點軟，這就可以判斷這塊肉的肉質是比較嫩，肉裡含有脂肪，煎起來就會比較香，至於生肉的外沿形狀比較規則，是因為牛殺好後，肉裝袋冷凍的結果，放鍋裡一煎肉一收縮就馬上恢復不規則的形狀了，所以說這肉還是不錯的肉。
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第三，既然是好肉，為什麼能賣得這麼便宜？廣州的朋友都知道，廣州菜市場的生牛肉，正常價是65元左右一斤，這加工好的牛排怎麼可能比生牛肉便宜？而且還送鍋送刀叉，這可能嗎？這個問題大家就有所不知了，國內的牛肉和國外的牛肉是不在一個價格層次，這外國的牛肉是主食，養牛的特別多，這牛肉價格也就特別便宜，以新西蘭為例，1公斤牛肉大約7紐幣，約等於30元人民幣，相等於一市斤15元，
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美國的牛肉是2-3美元一公斤，相當於一市斤10多元左右，這跟國肉是存在很大的差價，現在你明白為是什特郎普為什麼非要賣我們牛肉吧？所以澳洲小牛凱西牛排賣這個價格並不會沒錢賺，而且還有送鍋和刀叉的空間。
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第四，這款牛排為什麼李佳琦和李小璐帶貨會賣得這麼火，最重要的原因是大家都比較相信李佳琦和李小璐，相信明星不會拿自己的聲譽去開玩笑，給大家介紹質量不好的產品，其次的原因是因為疫情影響，大家不願意外出堂食，更多人願意自己買食材回家做，還有可能與張文宏號召大家多吃蛋白質有關係。所以說每一爆款都是有原因的。
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順便說一說圖9，這是某寶上看到的一款牛排的圖片，煎熟了形狀還是圓圓的非常漂亮，這是有違自然規律的，而且賣得非常便宜98元20片，有我上面的分析，相信你是知道是什麼原因了。
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綜上所述，通過對買家秀曬圖的評估，宏哥認為這是一款比較貨有所值的牛排，值得大家可以放心購買！為方便大家，宏哥把李小璐直播同價同款牛排的鏈接粘上，大家喜歡直接點擊就行，順豐就會快速給你送到家！
