前几天，李佳琦直播带货，15分钟狂卖10000单“澳洲小牛凯西牛排”；
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前天李小璐直播也带货“澳洲小牛凯西牛排”，虽然中间被网友恶搞，无端骂她“你为什么要背叛王宝强”，场面一度尴尬，不过整场下来，牛排还是被卖爆。
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对于这款又优惠又火的牛排，可能很多朋友会怀疑它的品质，那么，到底这货是不是真牛排呢？下面我们一起来起底分析。
今天宏哥就以一个做牛肉丸的专业身份来起底这款牛排，别以为宏哥只是个做牛肉丸的，看起来与牛排没太大关系，这个你就不懂了，宏哥是不懂牛排，但是精通牛肉啊，一块肉是不是好肉，只要一过眼就八九不离十了，咱们可以不去分析它是不是好牛排，咱可以分析它是不是好牛肉啊！只需肉好，排肯定不会差，这是一个道理。
图3宏哥家的牛筋丸，小区群你爆品，未上头条上推广，有兴趣的朋友可尝试下，好吃再帮我做广告！
这款牛排，我买的还没到货，没有实物可以分析，但咱们可以看照片分析，用照片分析？你可能会笑我在装，商家拍的照当然是最好的肉，这不用分析谁都知道！
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这还真不是装，咱们分析当然不是用商家提供的图片，咱可去拿买家秀的图，用买家拍实物的照片来分析，这就不会假。
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是宏哥在商品评价区截下来的，首先，我们来看看煎好的肉，每一块形状都不一样，这就可以说明这肉是没有经过加工定刑的，可以肯定它是在整一块的大肉上切下来的，不是拼接肉、合成肉，因为整一块大肉上切下来的肉，一解冻，肉就恢复原来的形状，放锅里一煎，肉一收缩就变成不规则的形状了，所以形状的不规则正好可以确定，这牛排不是合成接接肉。
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第二，我们来看看生肉(图5)，生肉的肉纹非常清晰，边缘有白色的肉筋，肉纹里还有白色的脂肪膜，这也可以确定这是整肉切的，从解冻后肉表面有点凹凸，有点软，这就可以判断这块肉的肉质是比较嫩，肉里含有脂肪，煎起来就会比较香，至于生肉的外沿形状比较规则，是因为牛杀好后，肉装袋冷冻的结果，放锅里一煎肉一收缩就马上恢复不规则的形状了，所以说这肉还是不错的肉。
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第三，既然是好肉，为什么能卖得这么便宜？广州的朋友都知道，广州菜市场的生牛肉，正常价是65元左右一斤，这加工好的牛排怎么可能比生牛肉便宜？而且还送锅送刀叉，这可能吗？这个问题大家就有所不知了，国内的牛肉和国外的牛肉是不在一个价格层次，这外国的牛肉是主食，养牛的特别多，这牛肉价格也就特别便宜，以新西兰为例，1公斤牛肉大约7纽币，约等于30元人民币，相等于一市斤15元，
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美国的牛肉是2-3美元一公斤，相当于一市斤10多元左右，这跟国肉是存在很大的差价，现在你明白为是什特郎普为什么非要卖我们牛肉吧？所以澳洲小牛凯西牛排卖这个价格并不会没钱赚，而且还有送锅和刀叉的空间。
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第四，这款牛排为什么李佳琦和李小璐带货会卖得这么火，最重要的原因是大家都比较相信李佳琦和李小璐，相信明星不会拿自己的声誉去开玩笑，给大家介绍质量不好的产品，其次的原因是因为疫情影响，大家不愿意外出堂食，更多人愿意自己买食材回家做，还有可能与张文宏号召大家多吃蛋白质有关系。所以说每一爆款都是有原因的。
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顺便说一说图9，这是某宝上看到的一款牛排的图片，煎熟了形状还是圆圆的非常漂亮，这是有违自然规律的，而且卖得非常便宜98元20片，有我上面的分析，相信你是知道是什么原因了。
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综上所述，通过对买家秀晒图的评估，宏哥认为这是一款比较货有所值的牛排，值得大家可以放心购买！为方便大家，宏哥把李小璐直播同价同款牛排的链接粘上，大家喜欢直接点击就行，顺丰就会快速给你送到家！
