細說合理飲食(五)

每天堅持飲奶300克或相當量的奶製品(酸奶300克、奶粉40克)

細說合理飲食(五)

科學依據:

奶類營養成分齊全,組成比例適宜,容易消化吸收,含有豐富的優質蛋白質、維生素A、維生素D和鈣質。

兒童青少年飲奶有利於生長髮育,增加骨密度,從而推遲其成年後發生骨質疏鬆的年齡;

中老年人飲奶可以減少骨質丟失,有利於骨健康。

細說合理飲食(五)

健康行為:

1.注意閱讀食品標籤,認清食品名稱,區分奶和含乳飲料。含乳飲料不是奶,配料中除了鮮奶之外,一般還有水、甜味劑和果味劑等。

2.酸奶更適宜於乳糖不耐受者消化不良的患者、老年人和兒童等食用。

3.奶油、煉奶營養組成完全不同於其他奶製品,不屬於推薦的奶製品。

4.肥胖人群,以及高血脂、心血管疾病和脂性腹瀉患者等人群適合飲用脫脂奶和低脂奶。

脫脂奶和低脂奶大大降低了脂肪和膽固醇的攝入量,同時又保留了牛奶的其他營養成分。

5.不宜飲用剛擠出來的牛奶。剛擠出來的奶未經消毒,含有很多細菌包括致病菌。家庭中飲用牛奶最簡單的消毒方法是加熱煮沸

細說合理飲食(五)

(未完待續)關注健康,合理膳食!@晉北兒醫 陸續會分享更多!謝謝!


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