近日，中央農村工作會議在北京召開。會議指出，要加快恢復生豬生產，全面落實省負總責和“菜籃子”市長負責制，落實扶持生豬生產的各項政策措施。此外，近期多部門及地方出臺了一系列政策措施來支持生豬生產。
多部門出臺措施支持生產 六批凍豬肉投放市場
據新華社，12月22日，恢復生豬生產保障市場供應工作會議近日在北京召開。中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華表示，紮實做好元旦、春節“兩節”和全國“兩會”期間豬肉供應保障工作，確保肉食品市場供應和價格基本穩定。胡春華強調，做好豬肉保供穩價工作，最根本的還是要靠加快恢復生豬生產。要全面落實省負總責和“菜籃子”市長負責制，紮實推動各項政策和工作措施有效落地，確保儘早見效，堅決完成既定目標任務。
今年下半年以來，共有六批凍豬肉投放市場。12月23日4萬噸中央儲備凍豬肉將投放交易。今年9月華儲兩週內三次發佈投放中央儲備凍豬肉相關通知，共計投放3萬噸，12月以來華儲已於12月12日、19日分別向市場投放各4萬噸中央儲備肉，待12月23日投放後，中央儲備凍豬肉今年累計投放量略超11萬噸。
據證券日報統計，截至目前，全國31個省份都出臺了文件，細化了生豬生產扶持政策，形成了恢復生豬生產的強大推動力。
農業農村部發布數據顯示，11月份全國生豬生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升，其中生豬存欄首次探底回升，11月份生豬存欄環比增長2%，這是自去年11月份以來首次回升；能繁母豬存欄環比增長4%，已連續兩個月回升。
另一反映生豬生產恢復的數據豬飼料產量也錄得環比增長6.9%，已經連續三個月環比增長，豬飼料是生豬養殖的物質基礎，產量連續三個月增長也說明了全國養豬場都在增加生豬生產，這對保障中國豬肉供應和穩定豬肉價格來說也是一個好消息。
機構：豬價整體漲幅有限
不過，對於豬肉價格未來走勢，機構觀點有所不同。英大證券分析，現在物價的主要矛盾顯然就是：蛋白剛需穩定和肉蛋白供應不足之間的矛盾，而矛盾的主要方面就是，肉蛋白產能恢復面臨非洲豬瘟和自然繁殖生長週期（10個月）的約束。
華創證券認為，上週五豬肉批發價43.34元/公斤，周環比下跌0.8%。近期豬價持續震盪與儲備肉拋售等影響相關。堅定看好生豬養殖行業持續景氣度，隨著疫情反覆，主流豬企迎來巨大擴張機遇。
安信證券表示，隨著氣溫的下降，西南地區以及兩湖地區醃臘的需求上升。但供給端一方面高價格下終端需求整體接受度不高，醃臘規模較往年小；另一方面12月19日商務部表示會同有關部門正在組織投放4萬噸中央儲備豬肉，後續將根據市場情況適時加大中央儲備肉投放力度，尤其“兩節”期間，擇機增加中央儲備肉投放，還將增加豬肉進口。儲備肉的投放將抑制價格的增長，預計豬價整體增幅有限。
（來源：財聯社）
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