一夜春雪足，满眼嫩绿生。连续几天的雨雪天气过后，吉林大地复暖，万物勃发，吃野菜的时节到了。
中国人有讲究按时而吃、依令而食的传统。“吃春”，吃的就是那一口鲜嫩，而野菜，正是春天赋予人间的盛宴。
掐准时令、因时而动。伴随着天气的回暖，越来越多的市民拿起小铲子加入“挖野菜大军”，例行“打卡”春日之约。
在长春市长青公路、龙湖大路、超凡大街、伊通河畔，记者遇到了多位采野菜的人，“食补”“怀旧”“感受自然”是从他们口中听到最多的关键词。就这样，被人们赋予期待的“采野菜”，似乎在烟火气之外，又多了些人情味。
时间流转，岁月更改。如今，人们的生活越来越富足，采野菜的机会却变得越来越珍贵。“就当是在怀旧吧，每次采野菜，都像是回到了小时候。”市民陈先生说。在他看来，从路边采回家的野菜，不能仅仅作为调节味蕾的尝鲜之物，更多的，还在忆当年。
“离离幽草自成丛，过眼儿童采撷空。不知马兰入晨俎，何似燕麦摇春风？”在陆游的诗句中，野菜不仅是可以入菜的佳肴，更是可供孩子们玩乐的趣物。
如今，也有许多家长将“采野菜”作为孩子感受自然的第一课。“我经常带孩子出来挖野菜，小半天下来，收获不小，回去够我们一家三口吃一顿了。希望通过这个亲子活动，可以让孩子更好的认识自然。”
无论这一颗小小的野菜在人们心中意味着什么，都是春天的“限量”馈赠。且采且珍惜中，教会我们在春光里记忆春天！
吉林日报社出品
策划：姜忠孝
作者：吉林日报全媒体记者 张雅静
编辑：刘颖
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