銅官區強化監管保障食品安全

銅陵市銅官區強化食品安全監管,完善食品、食用農產品監管體制和監管機構運行機制,加強基層食品、農產品、果品、糧食安全監管和技術支撐機構能力建設,開展“從田間到餐桌”全方位的質量監管,全面提升食品質量安全水平,實現安全生產、放心消費,保障城鄉居民“舌尖上的安全”。

  該區科學制定食品安全監督抽檢計劃,今年區本級計劃抽檢1100批次(含食用農產品450批次),目前已完成371批次(食品229批次、農產品142批次),不合格9批次,其中4批次已立案查處完畢,5批次正在調查過程中。與此同時,根據省、市統一部署,該區開展食品安全專項整治,以乳製品、肉及肉製品、食用油、糕點、保健食品為重點品種,以農貿市場、校園及周邊、旅遊景區、各類食堂為重點區域,以春節、五一、端午、中高考期間為關鍵節點,組織開展各類食品安全專項整治,檢查農貿市場423個次,檢查經營戶2618戶次,下達整改通知書79份,立案查處食品違法案件38件,已結案21件,其餘正在辦理中。此外,該區加強食品安全培訓和宣傳,區市場監管部門分批組織各校園負責人及食堂食品安全管理員、社區食品安全四員、重點餐飲單位從業人員開展針對性培訓,累計培訓780餘人,真正做到因人施訓,全面提升培訓效果。以3?15、化妝品科普宣傳週、食品安全宣傳週等主題活動為契機,積極開展街頭宣傳、食品安全進校園進社區等活動,發放《食品安全法》《安徽省食品安全條例》《學校食品安全與營養健康管理規定》等資料5600餘份,倡導建立食品安全共建共治。


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