黃瓜:味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;
雞蛋:蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
材料準備
做法
1、準備好的材料
2、熱鍋涼油
3、加入蔥薑末
4、加入打好的雞蛋液快速翻炒,越碎越好!
5、隨後加入米飯,繼續翻炒!
6、最後放入黃瓜,火腿,繼續翻炒,加入適量的鹽,炒到米飯有點乾的時候就可以出鍋啦!
7、簡單,美味!五彩繽紛的蛋炒飯就做好了!
8、再來一張!美美的!
小貼士
我用的是當天的米飯所以不用加水,因為火腿放的多所以鹽要適量!
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