有網友給我發了這麼一張截圖，說是“有親戚被套牢了”。
那位網友的親戚不僅自己成了這款產品的消費者，而且借了很多錢投進去做代理。在這個公司的“六級代理”模式下，投入的錢越多，代理級別就越高，銷售的利潤也就越高。對於期望“暴富”的代理商們，確實有著巨大的吸引力。
這個看起來“神乎其神”的產品，到底是什麼東西呢？
首先，這是一家“光明新零售”的產品。至於它跟光明乳業的關係，有媒體報道如下：
也就是說，銷售這個“膳纖飲”的“光明新零售”跟“光明乳業”並沒有關係。但“達成了合作拿到了光明烘焙類商標的授權”是怎麼回事、而這款產品並不是烘焙產品又怎麼使用烘焙類的商標，讓局外人看得一頭霧水。
不過對於消費者來說這並不重要——這個產品到底靠不靠譜，才是問題的關鍵。
作為“固體飲料”，膳纖飲只是一種普通食品。如果說“調理腸道”還可以說是虛假宣傳的“灰色地帶”，“排油阻食”“甩肉塑形”就完全是沒有依據的“功效宣稱”，無可狡辯的虛假宣傳了。
下面，來詳細地剖析這款產品。下面是它在某東旗艦店產品詳情頁裡的產品說明：
從配料表來說，這是一款“符合法規”的固體飲料。
不過，在一些營銷海報中，它就超越了“固體飲料”，打出了“神奇的功效”。而在一些代理商的推銷文案中，各種功效就更神奇得無以復加。
所謂“阻斷90%的油脂吸收”，指的是“蘋果酵素和抗性糊精”。所謂“酵素”，只是水果發酵的混合物，雖然被炒作出種種功效，但迄今並沒有什麼科學證據顯示它真的具有什麼特殊功效，更不用說“阻斷油脂吸收”了。抗性糊精是一種可溶性膳食纖維，在人體小腸中難以被消化吸收，但進入進入大腸之後，會被那裡的菌群代謝分解，產生中短鏈脂肪酸等對人體有益的成分。所以，抗性糊精確實是一種比較好的食物原料，也有一些實驗顯示它能夠降低澱粉類食物的升糖指數。但是，沒有科學證據顯示它能夠“阻斷油脂”吸收。實際上，抗性糊精甚至可以添加到嬰幼兒食品，而油脂的攝入對於嬰幼兒的營養至關重要——如果它真的能夠“阻斷90%的油脂吸收”，那對於嬰幼兒食品來說就是一種“抗營養成分”了。
所以，這個“阻斷90%油脂吸收”的功效，在理論上就不存在——在旗艦店的產品詳情頁上，也確實沒有提到這個功效。但如果這款產品真的象一些廣告海報中所說的能“阻斷油脂吸收”，要麼就得考慮一下會不會是“偷偷添加脂肪酶抑制劑”了。
這款產品的第4種成分是“白芸豆”。白芸豆是一種豆類，其中含有一種“芸豆蛋白”，能抑制α-澱粉酶的活性。澱粉酶消化澱粉，最終把澱粉轉化成糖從而被吸收產生熱量。抑制了澱粉酶的活性，澱粉就不能被消化，也就無法被吸收產生熱量。因此，芸豆蛋白這種能夠抑制澱粉酶活性的物質又被稱為“澱粉阻斷劑”。
市場上有從白芸豆中提取出來的成分，用作減肥產品。在過去的十幾年中，也有多一些臨床試驗，2011年的《營養雜誌》上發表了一篇綜述，認為“白芸豆提取物有助於減肥”。不過需要注意到的是：那些實驗都用的是同一款商業產品，實驗中的每天攝入的量都比較大，志願者的食物中碳水化合物較多，而最後的減肥效果只是“有統計學差異”，跟廠家宣稱的“吃貨狂吃不胖，減肥不用忌口”差之天遠。這些研究是否跟廠家有關未可知，不過還應該注意到：其他一些關於白芸豆提取物減肥的實驗，結果就不那麼支持“減肥有效”的結論了。
總而言之，這個“膳纖飲”只是一款膳食纖維為主的固體飲料。如果每天吃上幾十克，因為其飽腹感強而減少其他的食物攝入，那麼對於減肥會有幫助。但每天吃3克就想減肥，如果配料表真實可靠的話，就只是通過所謂的“新零售”模式、大肆鼓吹虛假功效而賣出高價的忽悠而已。
