有网友给我发了这么一张截图，说是“有亲戚被套牢了”。
那位网友的亲戚不仅自己成了这款产品的消费者，而且借了很多钱投进去做代理。在这个公司的“六级代理”模式下，投入的钱越多，代理级别就越高，销售的利润也就越高。对于期望“暴富”的代理商们，确实有着巨大的吸引力。
这个看起来“神乎其神”的产品，到底是什么东西呢？
首先，这是一家“光明新零售”的产品。至于它跟光明乳业的关系，有媒体报道如下：
也就是说，销售这个“膳纤饮”的“光明新零售”跟“光明乳业”并没有关系。但“达成了合作拿到了光明烘焙类商标的授权”是怎么回事、而这款产品并不是烘焙产品又怎么使用烘焙类的商标，让局外人看得一头雾水。
不过对于消费者来说这并不重要——这个产品到底靠不靠谱，才是问题的关键。
作为“固体饮料”，膳纤饮只是一种普通食品。如果说“调理肠道”还可以说是虚假宣传的“灰色地带”，“排油阻食”“甩肉塑形”就完全是没有依据的“功效宣称”，无可狡辩的虚假宣传了。
下面，来详细地剖析这款产品。下面是它在某东旗舰店产品详情页里的产品说明：
从配料表来说，这是一款“符合法规”的固体饮料。
不过，在一些营销海报中，它就超越了“固体饮料”，打出了“神奇的功效”。而在一些代理商的推销文案中，各种功效就更神奇得无以复加。
所谓“阻断90%的油脂吸收”，指的是“苹果酵素和抗性糊精”。所谓“酵素”，只是水果发酵的混合物，虽然被炒作出种种功效，但迄今并没有什么科学证据显示它真的具有什么特殊功效，更不用说“阻断油脂吸收”了。抗性糊精是一种可溶性膳食纤维，在人体小肠中难以被消化吸收，但进入进入大肠之后，会被那里的菌群代谢分解，产生中短链脂肪酸等对人体有益的成分。所以，抗性糊精确实是一种比较好的食物原料，也有一些实验显示它能够降低淀粉类食物的升糖指数。但是，没有科学证据显示它能够“阻断油脂”吸收。实际上，抗性糊精甚至可以添加到婴幼儿食品，而油脂的摄入对于婴幼儿的营养至关重要——如果它真的能够“阻断90%的油脂吸收”，那对于婴幼儿食品来说就是一种“抗营养成分”了。
所以，这个“阻断90%油脂吸收”的功效，在理论上就不存在——在旗舰店的产品详情页上，也确实没有提到这个功效。但如果这款产品真的象一些广告海报中所说的能“阻断油脂吸收”，要么就得考虑一下会不会是“偷偷添加脂肪酶抑制剂”了。
这款产品的第4种成分是“白芸豆”。白芸豆是一种豆类，其中含有一种“芸豆蛋白”，能抑制α-淀粉酶的活性。淀粉酶消化淀粉，最终把淀粉转化成糖从而被吸收产生热量。抑制了淀粉酶的活性，淀粉就不能被消化，也就无法被吸收产生热量。因此，芸豆蛋白这种能够抑制淀粉酶活性的物质又被称为“淀粉阻断剂”。
市场上有从白芸豆中提取出来的成分，用作减肥产品。在过去的十几年中，也有多一些临床试验，2011年的《营养杂志》上发表了一篇综述，认为“白芸豆提取物有助于减肥”。不过需要注意到的是：那些实验都用的是同一款商业产品，实验中的每天摄入的量都比较大，志愿者的食物中碳水化合物较多，而最后的减肥效果只是“有统计学差异”，跟厂家宣称的“吃货狂吃不胖，减肥不用忌口”差之天远。这些研究是否跟厂家有关未可知，不过还应该注意到：其他一些关于白芸豆提取物减肥的实验，结果就不那么支持“减肥有效”的结论了。
总而言之，这个“膳纤饮”只是一款膳食纤维为主的固体饮料。如果每天吃上几十克，因为其饱腹感强而减少其他的食物摄入，那么对于减肥会有帮助。但每天吃3克就想减肥，如果配料表真实可靠的话，就只是通过所谓的“新零售”模式、大肆鼓吹虚假功效而卖出高价的忽悠而已。
